Resep tradisional

Resep Mojito Terbaik

Resep Mojito Terbaik

Praktik terbaik Mojito yang ingin Anda ketahui

Mm, mojito.

Ada beberapa rahasia untuk membuat mojito yang benar-benar luar biasa, yang semuanya akan saya ungkapkan di sini, tetapi yang paling penting adalah menggunakan lebih banyak mint daripada yang Anda pikir Anda inginkan, dan mengacaukannya. Kesalahan mojito yang paling umum adalah mengabaikan daun mint dan goyangkan saja di sekitar gelas — sungguh menakjubkan betapa banyak bar yang mengubah koktail sederhana yang luar biasa ini menjadi seember air jeruk nipis-gula dengan sejumlah besar Rum dan mint di bagian bawah dan segelas seltzer bening di bagian atas.

Tidak seperti Mint Julep, sebuah mojito seharusnya tidak hanya memiliki ciuman mint: mojito yang tepat akan harum dengan barang-barangnya, aroma dan rasa berpadu dengan jeruk nipis untuk koktail yang jernih, bersih, menyegarkan yang sama-sama terasa nyaman di rumah. pantai seperti di bar koktail kelas atas.

Salah satu tempat favorit saya untuk mojito di Manhattan adalah Amor Cubano di Harlem Timur. Para bartender di sana murah hati dengan mint, mereka meluangkan waktu — dan usaha — mengacaukan, dan kemudian mereka menghias dengan sepotong tebu mentah, yang saya suka.

Klik di sini untuk Resep Mojito Terbaik.

Artikel ini awalnya diterbitkan pada 22 Agustus 2015.


Resep Mojito Terbaik Dunia

Biarkan saya memberi tahu Anda sesuatu, saya telah menghabiskan banyak waktu untuk mencoba yang berbeda resep untuk mojito yang enak. Dan seperti yang Anda ketahui, mojito adalah koktail Kuba berbasis rum yang benar-benar cocok sempurna dengan cerutu linting tangan yang bagus. Mojito sangat cocok dengan cerutu karena bersih, segar, dan pembersih palet yang bagus, tetapi mojito bagus untuk lebih dari sekadar cerutu. Heck, saya suka membuat sendiri mojito segera setelah saya selesai bekerja untuk hari itu dengan atau tanpa cerutu di mulut saya. Wanita juga menyukai mojito, istri saya bukan perokok cerutu tetapi dia menyukai mojito sama seperti saya. Jadi mari kita lakukan dan buat mojito yang enak!

Bahan-bahan

Pertama, Anda perlu mengambil gelas batu dan bahan:

  • Satu tembakan (atau lebih) rum
  • 2 iris jeruk nipis
  • 6 daun mint
  • Klub soda (bisa pakai air biasa sebagai penggantinya)
  • Sirup sederhana (bisa pakai gula sebagai pengganti tapi simple sirup BETULKAH membuat minuman ini terasa seperti seharusnya)

Langkah pertama adalah peras salah satu dari dua irisan jeruk nipis ke dalam gelas. Buang kulit jeruk nipis yang sudah diperas. Simpan irisan jeruk nipis lainnya untuk nanti.

Lanjut, lempar semua daun mint Anda ke dalam gelas kecuali satu (simpan satu daun mint untuk nanti).

Sekarang kita akan menuangkan sekitar 2 sendok makan (atau hanya satu) sirup sederhana (ubah berdasarkan selera Anda). Jika Anda tidak memiliki simple syrup, Anda bisa menggunakan 1,5 sendok makan gula pasir. Namun, sirup sederhana membuat minuman JAUH lebih baik. Simple sirup mudah dibuat, cukup rebus 1 gelas air dan 1 gelas gula pasir sampai bening lalu angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam wadah ke dalam lemari es. Sirup sederhana sangat bagus untuk sejumlah koktail, jadi tidak ada salahnya memiliki beberapa di tangan.

Selanjutnya kita kacaukan campurannya. Jangan terlalu keras pada mint, cukup memar mint. Idenya adalah untuk memeras beberapa rasa mint tanpa merusak daun mint. Anda tidak ingin potongan kecil daun mint tersangkut di gigi. Jika Anda tidak memiliki muddler, Anda dapat menggunakan bagian belakang sendok kayu.

Masukkan sisa irisan jeruk nipis.

Isi cangkir dengan es.

Tambahkan satu tembakan (atau lebih) rum. Saya suka menggunakan rum putih biasa tapi saya yakin rum apa pun bisa digunakan. Anda dapat menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit rum tergantung pada selera Anda.

Pada titik ini campuran cairan dalam gelas harus sekitar setengah penuh (atau setengah kosong tergantung pada pandangan dunia Anda). Sekarang waktunya untuk isi sisa gelas dengan soda klub. Anda dapat menggunakan air biasa jika Anda tidak memiliki soda klub. Kadang-kadang saya menggunakan setengah air dan setengah soda klub ketika saya ingin lebih sedikit karbonasi.

Sekarang campur bahan dengan hati-hati bersama. Jangan terlalu mencampurnya. Anda tidak ingin membunuh gelembung soda klub Anda, tetapi yang lebih penting, mojito harus menjadi minuman yang kompleks. Mirip dengan cerutu kompleks, rasanya harus sedikit berubah saat Anda meminumnya. Oleh karena itu Anda tidak ingin terlalu banyak mencampurnya sehingga minuman menjadi monoton.

Sekarang kita hampir selesai dengan mojito kami. Ambil punyamu daun mint terakhir dan gosokkan di sekitar tepinya dari kaca batu Anda. Ini akan memberikan rasa mint yang halus di awal minuman, sedangkan mint yang tercampur di bagian bawah akan memberikan sentuhan akhir mint yang halus. Lezat!! Ingat teman-teman, ini semua tentang menciptakan kompleksitas dalam rasa. Setelah Anda selesai menggosok daun mint terakhir di tepi gelas, Anda bisa membuang daun terakhir itu atau melemparkannya ke dalam minuman.

Dan begitulah, mojito yang sempurna! Ini resep mojito lebih mudah daripada kebanyakan resep mojito lainnya dan menurut saya pribadi ini jauh lebih baik. Perbedaan utama dengan resep mojito ini dan resep lainnya adalah kebanyakan resep mojito akan membutuhkan lebih banyak air jeruk nipis, dan mereka menggunakan gula daripada sirup sederhana. Juga, banyak resep mojito dirancang untuk gelas yang lebih besar yang berarti lebih banyak soda klub membuat minumannya jauh lebih berkarbonasi – Saya pikir mojito terasa lebih enak karena lebih banyak minuman bergaya koktail dan lebih sedikit minuman bergaya “foo foo” .

Jika Anda pernah ke bar cerutu di Vegas yang disebut Rhumbar atau Casa Fuente, Anda akan menemukan bahwa mojito mereka adalah sangat mirip dengan resep mojito ini.

Oh dan ada satu langkah terakhir… nyalakan cerutu yang bagus dan nikmati mojito Anda!


Apa yang membuat resep Mojito ini begitu enak?

  • Membuatnya sangat mudah! Campurkan saja bahan-bahan minuman, campur mint, kocok, dan tuangkan di atas es!
  • Ini sangat ringan dan menyegarkan – minuman yang enak untuk hari yang hangat.
  • Ini benar-benar serbaguna – tambahkan lebih banyak atau lebih sedikit gula, mint, atau rum untuk menyesuaikannya dengan keinginan Anda!

Meski resep mojito ini sangat sederhana, namun banyak orang yang bertanya-tanya. Berikut adalah beberapa yang lebih umum.


Resep Mojito Terbaik

Hampir semua orang yang mengenal saya tahu bahwa saya seorang penikmat Margarita dengan obsesi yang berbatasan dengan kecanduan, tetapi ketika suhu musim panas mulai naik, saya mulai mendambakan Mojitos.

Semuanya berawal ketika Guru membeli beberapa pendingin rasa Mojito untuk saya coba. Karena saya tidak tahan mint dalam bentuk apa pun kecuali permen karet Saya yakin saya tidak akan menyukai mereka. Tapi untuk menjadi istri yang baik saya mencobanya.

Sangat mengejutkan saya, saya benar-benar menyukainya. Banyak.

Guru, sebagai suami paling hebat di seluruh dunia, mencari resep Mojito terbaik sehingga dia bisa membuatkan Mojito untuk kita di rumah. Kami lebih suka membuat makanan dan minuman di rumah kapan pun kami bisa 'lebih murah, dan lebih sehat karena kami menghindari bahan tambahan dan bahan kimia dalam produk olahan.

Resep Mojito Terbaik – oleh Guru

Seperti biasa, bahan-bahan berkualitas lebih tinggi akan menghasilkan Mojito berkualitas lebih tinggi. Jika Anda ingin menghemat sedikit uang, pilihlah soda klub yang lebih murah dan musim semi untuk rum yang lebih baik. Kami belum melihat perbedaan besar dalam merek soda klub, tetapi rum murah hanya membuang-buang uang. Selain itu, jika Anda menggunakan rum yang cukup, tidak masalah soda klub apa yang Anda gunakan, bukan?

Bahan Resep Mojito Terbaik

  • 10 lembar daun mint segar
  • 1/2 jeruk nipis segar
  • 1 tembakan besar (2 ons) rum putih
  • 1/2 tembakan (1oz) sirup sederhana atau 3/4oz Agave
  • 1/2 cangkir soda klub
  • 1 cangkir es

Resep Mojito Terbaik – Petunjuk Arah

Kumpulkan bahan-bahan Anda. Jika supermarket lokal Anda tidak memiliki mint segar, cobalah pasar petani atau toko etnik. Toko kelontong kami yang biasa kehabisan mint, tetapi kami menemukan beberapa di toko kelontong Hispanik terdekat.

Atau tumbuh sendiri! Ini adalah tahun pertama saya menanam mint – Saya harap ini tumbuh secepat yang seharusnya.

Iris setengah jeruk nipis menjadi 4-6 irisan dan letakkan di dasar gelas. Tambahkan daun mint.

Bukankah mereka terlihat cantik!

Kacang melihat saya mengambil foto dan berkata “Gramma, ambil gambar SAYA!” Bagaimana saya bisa menolak?

Oke, kembali ke resep Mojito…

Kekacauan alias menghancurkan siang hari hidup dari daun jeruk dan daun mint. Anda dapat menggunakan berbagai peralatan memasak untuk melakukan ini, seperti gagang pisau mentega atau sendok kayu, tetapi muddler benar-benar merupakan alat terbaik untuk pekerjaan itu.

Lihat, sekarang semuanya empuk dan berair. Saya pikir mencampur jeruk nipis dan mint banyak membuat Mojitos terbaik karena menghasilkan lebih banyak rasa mereka.

Tuang rumnya. Saya suka mengganti rum gelap dan berbumbu dalam resep Mojito saya sekarang dan nanti, tetapi Guru umumnya lebih suka rum putih tradisional.

Tambahkan sirup sederhana atau Agave, seperti pada foto berikutnya. Sirup sederhana bekerja lebih baik daripada gula untuk pemanis minuman dingin karena gula tidak larut dalam cairan dingin. Sirup sederhana hanyalah sirup yang sudah dilarutkan sehingga mudah dicampur.

Membuat Sirup Sederhana

Untuk membuat sirup sederhana sendiri, campurkan 1 cangkir gula dengan 1 cangkir air dalam panci dan didihkan. Kecilkan api dan didihkan sampai gula larut, sekitar 3 menit. Jauhkan dari panas dan dingin. Simpan di lemari es hingga satu bulan.

Tahun ini kami memutuskan untuk mencoba Agave sebagai pengganti sirup sederhana untuk mempermanis Mojitos kami. Kami memilih Agave ringan karena botolnya mengatakan itu tidak menambah rasa apa pun, dan itu berfungsi dengan baik! Anda tidak membutuhkan Agave sebanyak sirup sederhana, jadi mulailah dengan sekitar 2/3 jumlah dan sesuaikan sesuai kebutuhan.

Tahukah Anda bahwa Agave nektar berasal dari agave biru, seperti halnya Tequila? Jadi itu artinya Agave seperti adik bayi Tequila. Tee hee!

Pemanis akan menjadi cairan terberat sehingga akan tenggelam ke dasar. Anda dapat mencampurnya ke dalam rum sekarang, atau menunggu sampai akhir dan mencampur semuanya menjadi satu.

Tambahkan es ke dalam gelas. Kami lebih suka kubus besar tetapi Anda dapat menggunakan yang dihancurkan jika Anda suka.

Tuang soda klub. Aduk beberapa kali untuk mencampur rasa, tapi hati-hati jangan terlalu banyak mengaduk atau Anda akan kehilangan semua desis Anda. Cicipi, dan sesuaikan bahan sesuai kebutuhan. Saya lebih suka Mojito yang lebih manis, jadi saya biasanya menambahkan sedikit sirup sederhana atau Agave ke dalamnya.

Kami biasanya hanya membuat Mojitos pada akhir pekan, dan telah mengetahui bahwa soda klub tidak menahan desisnya dari satu akhir pekan ke akhir pekan berikutnya bahkan ketika kami mengenakan bagian atasnya dengan sangat ketat. Karena menurut saya Mojito terbaik adalah Mojito bersoda, kami membeli botol kecil dan membuka yang baru setiap akhir pekan.

Mmmm! Mojitos pada Sabtu malam… Waktunya untuk duduk, mengangkat kaki dan bersantai.

Oh, ngomong-ngomong – Anda bisa membuat Mojitos perawan dengan menghilangkan rum, seperti yang kami lakukan di gelas yang lebih kecil untuk Jo-Bear.

Setelah Anda mencoba Resep Mojito Terbaik kami, beri tahu saya pendapat Anda tentangnya!

Apakah Anda lebih suka Mojito manis seperti saya? Atau satu dengan lebih banyak Club Soda? Kurang kapur? penistaan! Beberapa cara lain? Kirimi saya variasi Anda!


11 Resep Mojito yang Menyegarkan untuk Ditandai pada Hari-Hari Terpanas di Musim Panas

Ketika sebotol bir terasa terlalu berat di hari-hari anjing di musim panas, lihatlah kebaikan mint dari mojito segar untuk menyelamatkan hari itu. Di bawah ini, 11 cara paling menyegarkan untuk mendinginkan diri, dari mojito teh manis Selatan hingga koktail jahe lemon yang tepat untuk pilek musim panas.

Minuman yang terinspirasi dari Thailand dengan tendangan boozy.

Bahan-bahan:

1 cangkir Jus Jeruk Segar

10 Daun Kemangi Segar Besar, buang batangnya dan buang

Irisan Jeruk, untuk hiasan

Daun Kemangi Tambahan untuk Hiasan

Dalam teko sedang, gabungkan jus jeruk, sirup sederhana, dan kemangi. Gunakan sendok kayu atau muddler untuk menghancurkan daun kemangi di dasar teko. Masukkan rum dan soda klub. Sajikan segera dalam gelas individu di atas es yang dihancurkan. Hiasi dengan irisan jeruk dan basil segar.

Pilihan pedas yang membawa panas.

Bahan-bahan:

Setengah dari Mangga Besar, dikupas dan diiris

2 Irisan Jalapeño (dengan biji)

Irisan Jeruk dan Ekstra Jalapeño untuk hiasan

Tambahkan irisan mangga ke food processor atau blender. Potong jeruk nipis menjadi dua dan peras setengahnya dengan mangga. Haluskan sampai halus, kikis sisi-sisinya sesuai kebutuhan. Jus sisa jeruk nipis setengah ke dalam pengocok koktail. Tambahkan daun mint, irisan jalapeño, dan gula dan aduk untuk melepaskan rasa mint dan merica. Tambahkan pure mangga dan Sailor Jerry Rum dan kocok. Tuang langsung ke dalam gelas berisi es, beri air soda di atasnya, dan aduk perlahan.

Ketika Anda membutuhkan sesuatu yang super manis dan ceria.

Bahan-bahan:

10 Daun Mint Segar atau Jeruk Mint

Jeruk Mandarin, diiris menjadi irisan

½ cangkir Canada Dry Sparkling Seltzer Water dalam Mandarin Orange

Tambahkan gula batu dan segitiga oranye ke gelas dan aduk. Ambil daun mint di satu tangan dan tampar dengan tangan lainnya untuk melepaskan rasa dan tambahkan ke gelas. Tambahkan jus jeruk dan rum. Tambahkan es hingga tepat di bawah tepi gelas, aduk menggunakan sendok. Top off dengan Canada Dry Sparkling Seltzer Water dalam Mandarin Orange. Hiasi dengan segitiga oranye tambahan.

Bahan-bahan:

Peras setiap setengah lemon menjadi dua 16 oz. stoples atau gelas kemudian letakkan setengah lemon di gelas. Tambahkan 5-6 daun mint segar ke setiap gelas lalu aduk dengan sendok kayu. Isi gelas dengan es lalu tambahkan 2 ons. vodka rasa teh manis dan 1/2 cangkir limun atau soda klub (atau campuran) untuk setiap gelas. Sekrup di atas dan kocok untuk menggabungkan atau aduk untuk menggabungkan lalu sajikan.

Bahan-bahan:

Tambahkan mint dan air jeruk nipis ke dalam gelas tinggi. Aduk bersama untuk mengekstrak rasa mint. Tambahkan rum, jus jeruk darah, dan sirup sederhana. Taburi dengan air soda dan es. Sajikan segera.

Tandai ketika Anda kedinginan di musim panas dan tidak ingin berkeringat melalui toddy yang panas.

Bahan-bahan:

1 inci jahe, kupas dan iris tipis

1 sdm. Sirup Sederhana Lemon

Di bagian bawah gelas campur jahe, mint, dan sirup sederhana. Tambahkan es ke dalam gelas. Tuang ke dalam rum, lalu taburi dengan soda, aduk rata.

Koktail buah lezat yang merupakan suguhan ringan yang Anda butuhkan di hari yang terik.

Bahan-bahan:

& frac14 irisan jeruk nipis, dengan tambahan untuk hiasan

Dalam gelas, tambahkan ¼ jeruk nipis, daun spearmint, nektar agave, dan raspberry matang. Hancurkan bahan dengan lembut dengan muddler dan isi gelas dengan es. Tambahkan rum putih dan taburi dengan soda klub. Hiasi dengan irisan jeruk nipis sebelum disajikan.

Bahan-bahan:

1/2 Jeruk Nipis, potong menjadi empat bagian

1 sdm. Santan Kelapa Ringan

Tambahkan seperempat jeruk nipis dan mint ke dalam cangkir pengocok. Campurkan mint dan jeruk nipis. Tambahkan rum, jus nanas, dan santan. Tambahkan segenggam es ke dalam shaker. Tempatkan tutupnya di atas shaker dan beri campuran beberapa kocokan kuat. Tuangkan campuran di atas es dan taburi dengan soda klub. Hiasi dengan irisan jeruk nipis, mint segar, dan irisan nanas.

Mojito standar Anda, dengan bakat Irlandia.

Bahan-bahan:

5-7 Daun Mint, ditekan perlahan dalam gelas tinggi

Kocok bahan-bahan ini dengan es. Saring dua kali di atas es segar di gelas tinggi yang memiliki mint di dalamnya. Taburi dengan air soda dan hiasi dengan mint.

Bahan-bahan:

2 sdm. Blackberry segar

2 sdm. Raspberry segar

Ambil dua gelas koktail pendek dan isi dengan blackberry, raspberry, daun mint, dan Truvia dengan perbandingan yang sama. Peras irisan jeruk nipis ke dalam gelas dan tuangkan rum. Campurkan campuran bersama-sama memecah buah beri dan memar mint. Tambahkan es dan taburi dengan seltzer. Aduk perlahan untuk menggabungkan.

Ide segar dari Azure di Palazzo untuk BBQ Anda berikutnya (dan cara terbaik menggunakan sisa semangka).

Bahan-bahan:

1 1/2 ons. Owls Brew "White & Vine" (Teh putih dengan lemon dan semangka)

3/4 ons. Marie Brizard Watermelon Liqueur

1 1/2 ons. Lemon Segar/Agave Sour (lihat resep di atas)

4-5 1 "Kubus Semangka segar

Dalam gelas pencampur dengan lembut campur mint dan semangka. Tambahkan sisa bahan dengan es dan kocok. Tuang isinya ke dalam gelas Double Old Fashioned. Hiasi dengan mint segar.


Rum mana yang terbaik untuk Mojito?

Saya akan mulai dengan mengatakan, saya tinggal di Iowa. Kami adalah negara kontrol, jadi pada dasarnya, negara membeli semua alkohol dan menjualnya ke bisnis apa pun yang menjual alkohol. Mereka memutuskan apa yang bisa kita bawa. Jadi pilihan kami sangat terbatas dibandingkan dengan negara bagian lain di AS.

Saya menggunakan Bacardi karena murah dan rasanya enak. Ini memiliki rasa keseluruhan yang cocok dengan rasa mojito. Dan itu sudah tersedia di sebagian besar tempat, bahkan di negara kita yang terkendali.

Beberapa pilihan populer lainnya termasuk Appleton White Rum, Havana Club Anejo Blanco Rum, dan Mount Gay Eclipse Silver Rum. Gunakan rum pilihan Anda. Pastikan Anda menggunakan rum Kuba atau rum Puerto Rico. Lingkungan di mana bahan-bahan ditanam adalah yang mempengaruhi rasa minuman keras. Rasa itu tidak dapat direplikasi dalam rum yang tidak dibuat di Karibia.

Sekarang, giliran Anda! Ambil shaker dan bahan-bahan Anda, dan campur. Beri tahu kami bagaimana hasil mojito Anda!

Resep Koktail Kerajinan Lainnya

Cara Membuat Resep Sirup Sederhana

Sirup sederhana mungkin yang paling dasar dan salah satu yang paling banyak digunakan dari bahan-bahan ini dalam membuat koktail kerajinan..

Resep Asam Wiski terbaik menggunakan Putih Telur

Untuk membuat wiski asam terbaik, tidak ada pertanyaan Anda HARUS menggunakan putih telur. Kombinasi bourbon, jus lemon, dan pahit sempurna.


Mojito

Mojito adalah salah satu koktail rum paling populer yang disajikan saat ini, dengan resep yang dikenal di seluruh dunia. Asal usul minuman klasik ini dapat ditelusuri ke Kuba dan koktail abad ke-16 El Draque. Dinamakan untuk Sir Francis Drake, kapten laut Inggris dan penjelajah yang mengunjungi Havana pada tahun 1586, El Draque terdiri dari aguardiente (pendahulu semangat tebu untuk rum), jeruk nipis, mint dan gula. Itu seharusnya dikonsumsi untuk tujuan pengobatan, tetapi mudah untuk percaya bahwa peminum menikmati rasa dan efeknya.

Akhirnya, rum menggantikan aguardiente dan namanya diubah menjadi Mojito. Tidak jelas kapan tepatnya ini terjadi, tetapi Mojito pertama kali muncul dalam literatur koktail di edisi 1932 "Sloppy Joe's Bar Cocktail Manual, sebuah buku dari institusi Havana yang terkenal.

Hampir semua bahan di Mojito adalah asli Kuba. Rum, jeruk nipis, mint, dan gula (negara kepulauan menanam tebu) digabungkan bersama dan kemudian diperpanjang dengan soda klub yang menghilangkan dahaga untuk membuat koktail yang lezat dan ringan. Minuman ini secara tradisional dibuat dengan rum putih mentah, yang menghasilkan rasa ringan dan renyah. Menggunakan rum Kuba akan memberi Anda poin untuk keasliannya, meskipun banyak rum Kuba modern memiliki gaya yang lebih ringan daripada pendahulunya, jadi Anda dapat mencoba bereksperimen dengan rum putih sampai Anda menemukan yang paling Anda sukai.

Mojito sedikit lebih padat karya daripada koktail lainnya karena melibatkan kekacauan mint, tetapi hasil akhirnya sepadan dengan usaha. Perpaduan mint dengan bahan-bahan lain untuk dosis penyegaran ekstra yang, meskipun sering dikaitkan dengan musim panas, dapat dinikmati kapan saja sepanjang tahun.

Jika Anda lebih suka koktail dengan sedikit sejarah sastra, Anda beruntung. Mojito dikatakan telah menjadi favorit Ernest Hemingway yang, menurut pengetahuan lokal, memakannya secara teratur di bar Havana La Bodeguita del Medio.


Yang Perlu Anda Ketahui Tentang 4 Bahan Utama Mojito

1. Rum

Sebagian besar setuju bahwa rum terbaik untuk mojito adalah rum putih, juga dikenal sebagai silver atau blanc. Anda ingin minuman yang ringan dan segar. Coba ini:

    – Dibuat di Puerto Rico, ini sering menjadi pilihan untuk koktail klasik. – Dari Meksiko, rum ringan ini bekerja dengan baik. – Rum Jamaika ini mengenyangkan. – Tampil berkelas dengan opsi yang lebih kaya dan beraroma ini.

2. Resep Sirup Sederhana

Jika Anda tidak yakin di mana harus membeli sirup sederhana, kami punya kabar baik untuk Anda. Untuk resep simple sirup Mojito ini, kamu hanya membutuhkan dua bahan saja.

  1. Ambil 1 bagian air dan 1 bagian gula.
  2. Di atas api sedang-tinggi, didihkan air dingin dan gula dalam panci.
  3. Atur panas ke rendah dan aduk terus sampai gula benar-benar larut dan campurannya jernih (sekitar 3-5 menit). Rebus lebih lama jika Anda ingin sirup yang lebih kental.
  4. Biarkan sirup mendingin hingga suhu kamar, lalu tuangkan ke dalam stoples kaca yang bisa ditutup rapat. Simpan di lemari es dan gunakan untuk membuat berbagai koktail.

3. Jeruk nipis

Segar! Jika Anda hanya memiliki jus jeruk nipis kemasan, pergilah ke toko. Jeruk nipis segar akan bernilai perjalanan. Kiat pro: Gulingkan jeruk nipis sebelum dipotong dan diperas.

4. Permen

Segar! (Lihat polanya?) Musim panas selalu lebih baik dengan banyak mint segar, jadi ambillah dari kebun rumah Anda atau belilah — tetapi jangan lewatkan.

Sekarang mari kita buat beberapa minuman musim panas yang luar biasa ini.


Persiapan

Langkah 1

Campurkan sirup sederhana dan 2 tangkai mint dalam pengocok koktail. Tambahkan rum dan air jeruk nipis. Isi shaker dengan es, tutup, dan kocok kuat-kuat sampai bagian luar shaker sangat dingin, sekitar 20 detik.

Langkah 2

Saring koktail melalui saringan Hawthorne atau sendok berlubang ke dalam gelas Collins tinggi yang diisi dengan es. Tutup dengan hiasan soda klub dengan lebih banyak mint.

Bagaimana Anda menilai Mojito?

Ya! Ini sempurna. Mojita yang dibuat dengan minuman keras lain juga sangat enak terutama saat mengganti rum bening dengan vodka. Tequila juga telah menjadi pengganti yang sangat baik sebagai pengganti rum karena memberikan tepi rasa sebagai rum namun memiliki rasa yang unik. Terima kasih.

Resep yang ingin Anda buat. Saran memasak yang berhasil. Rekomendasi restoran yang Anda percaya.

© 2021 Conde Nast. Seluruh hak cipta. Penggunaan situs ini merupakan penerimaan dari Perjanjian Pengguna dan Kebijakan Privasi dan Pernyataan Cookie kami dan Hak Privasi California Anda. Selamat makan dapat memperoleh sebagian dari penjualan dari produk yang dibeli melalui situs kami sebagai bagian dari Kemitraan Afiliasi kami dengan pengecer. Materi di situs ini tidak boleh direproduksi, didistribusikan, ditransmisikan, di-cache atau digunakan dengan cara lain, kecuali dengan izin tertulis sebelumnya dari Condé Nast. Pilihan Iklan


Di Perbatasan Meksiko Mojito

Anda tidak perlu rum untuk membuat mojito yang enak—cukup lihat variasi ini di salah satu koktail paling populer di milenium baru. Di mana rum putih biasanya ditemukan dalam minuman ini, rantai makanan kasual Meksiko terbesar di Amerika mencampurkan tequila perak dan minuman keras jeruk Cointreau. Tambahkan sedikit campuran asam manis dan sedikit sirup agave dan Anda memiliki campuran margarita dan mojito yang lezat. Sirup agave digunakan sebagai pengganti gula, dan sekarang dapat ditemukan di banyak pasar, atau di toko makanan khusus dan kesehatan. Merek sirup agave yang sama yang digunakan On the Border dalam resep Mojito Meksiko mereka (Wholesome) dapat ditemukan di Whole Foods.

Resep ini tersedia di

Dapatkan Ini

_utama
  • 6 sampai 8 daun mint
  • 2 buah jeruk nipis
  • 3/4 ons 1800 Tequila Perak
  • 3/4 ons Cointreau Liqueur
  • 1/4 cangkir campuran asam manis
  • 1/2 ons sirup agave
  • Percikan soda
Hiasan

1. Jatuhkan daun mint dan irisan jeruk nipis ke dalam gelas 16 ons dan gunakan muddler (atau sendok kayu) untuk menghancurkan mint dan jeruk nipis, mengekstrak jusnya.

2. Isi gelas dengan es.

3. Tambahkan tequila, Cointreau, campuran asam manis, dan sirup agave. Geser pengocok di atas gelas dan balikkan beberapa kali sampai nektar agave dimasukkan. Keluarkan pengocok dari gelas, tambahkan sedikit soda, sedotan, dan setangkai mint.


Tonton videonya: #Սունկ #Լցոնածսունկ #Շամպինյոն Շատ համեղ լցոնած սնկի բաղադրատոմս (Januari 2022).