Resep tradisional

Kalkun panggang dengan resep couscous lemon

Kalkun panggang dengan resep couscous lemon

  • resep
  • Bahan-bahan
  • Semacam spageti
  • Jenis pasta
  • Couscous

Kalkun kecil seperti ini luar biasa ekonomis. Jangan lupa untuk menyimpan bangkai kalkun untuk membuat kaldu sup.

Jadilah yang pertama membuat ini!

Bahan-bahanPorsi: 8

  • 4 lemon besar
  • 340 g (12 oz) couscous
  • 1 sdt kunyit
  • 1 sdt jinten tanah
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 900 ml (1½ liter) kaldu ayam atau kalkun panas, lebih disukai buatan sendiri
  • 115 g (4 oz) aprikot kering siap saji, cincang
  • 4 sdm cincang mint segar
  • 1 kalkun, sekitar 2,25 kg (5 pon), tanpa jeroan ayam itik
  • 150 ml (5 fl oz) sherry kering
  • garam dan merica
  • setangkai mint segar untuk hiasan

MetodePersiapan: 30 menit Masak: 1 jam 45 menit Siap dalam: 2 jam 15 menit

  1. Belah lemon memanjang dan peras semua jusnya ke dalam kendi. Tarik selaput dan ampas dari setiap setengah lemon untuk meninggalkan cangkang bersih yang halus. Potong irisan tipis dari dasar setiap cangkang sehingga akan berdiri kokoh. Menyisihkan.
  2. Tempatkan couscous dalam mangkuk pencampur berukuran sedang. Tambahkan 4 sdm jus lemon, rempah-rempah, 750 ml (1¼ liter) kaldu, aprikot dan mint, dan aduk hingga tercampur rata. Biarkan meresap selama 10 menit atau sampai couscous menyerap semua kaldu.
  3. Panaskan oven hingga 200 ° C (400 ° F, tanda gas 6). Tempatkan kalkun di atas rak dalam loyang ukuran sedang dan tuangkan lebih dari 150 ml (5 fl oz) air panas.
  4. Saat couscous sudah siap, gunakan sendok untuk memasukkan sebagian ke ujung leher kalkun. Amankan lipatan kulit di bawah burung dengan ujung sayap. Sendokkan 2 sdm jus lemon di atas burung. Tutupi kalkun secara longgar dengan kertas timah yang diminyaki dan panggang selama 1 jam. Lumuri dengan jus panggang sesekali agar tetap lembab, dan lepaskan foil selama 30 menit terakhir memasak agar kulitnya menjadi cokelat. Di akhir waktu memasak, uji kalkun dengan menusukkan tusuk logam ke bagian paha yang paling tebal; jus harus jernih. Jika masih merah muda, lanjutkan memanggang burung, uji setiap 10 menit.
  5. Sementara itu, isi bagian lemon dengan couscous. Sebarkan sisa couscous di piring tahan oven kecil dan taruh bagian lemon di atasnya. Tutup longgar dengan foil dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit terakhir dari waktu pemanggangan kalkun.
  6. Saat kalkun dimasak, keluarkan dari kaleng dan biarkan di atas papan ukir selama 10 menit. Pisahkan semua lemak dari permukaan jus dalam kaleng, lalu tambahkan sherry dan sisa kaldu. Didihkan di atas kompor, singkirkan potongan-potongan kecoklatan dari kaleng. Rebus selama 5 menit. Bumbui sesuai selera.
  7. Ukir kalkun dan sajikan dengan lemon berisi couscous, hiasi dengan tangkai mint, couscous ekstra, dan saus dari wajan.

Poin plus

Couscous rendah lemak dan tinggi karbohidrat bertepung. Skornya cukup rendah pada skala Indeks Glikemik, yang berarti ia terurai perlahan di dalam tubuh, melepaskan energi secara bertahap ke dalam aliran darah.

Setiap porsi menyediakan

Sumber yang sangat baik dari vitamin B6, vitamin B12. Sumber zat besi yang baik, niasin. Sumber tembaga, kalium, vitamin B1, vitamin B12, seng yang bermanfaat.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(0)

Ulasan dalam bahasa Inggris (0)


Nutrisi

  • Ukuran Porsi: 1 (349,9 g)
  • Kalori 674.7
  • Jumlah Lemak - 21,3 g
  • Lemak Jenuh - 6,3 g
  • Kolesterol - 48,6 mg
  • Natrium - 1278,8 mg
  • Jumlah Karbohidrat - 101,6 g
  • Serat Makanan - 4,6 g
  • Gula - 55,9 g
  • Protein - 18,9 g
  • Kalsium - 86,9 mg
  • Besi - 1,8 mg
  • Vitamin C - 11,5 mg
  • Tiamin - 0,1 mg

Langkah 1

Dalam panci besar, panaskan minyak zaitun di atas api sedang. Tambahkan ayam dan bawang putih dan masak 5 menit, aduk terus atau sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda. Tambahkan bayam selama 1-2 menit terakhir memasak ayam.

Langkah 2

Kacau dalam air, tomat, serpih paprika merah, dan paket rempah-rempah dari couscous. Didihkan. Aduk couscous. Tutup dan angkat dari api. Diamkan 5 menit.

Langkah 3

Aduk dengan garpu hingga mengembang couscous. Aduk keju feta dan kacang pinus jika menggunakan. Menyajikan.


Bahan-bahan

  • 2 sayap kalkun matang, termasuk tulang dan kulitnya
  • 1 1/2 cangkir daging kalkun matang, lebih disukai gelap dan terang
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 wortel besar, kupas dan cincang halus
  • 1 batang seledri, cincang halus
  • 1 bawang bombay sedang, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 lembar daun salam
  • 3 tangkai thyme segar
  • 1/4 sendok teh bumbu unggas
  • 1/2 lemon
  • 1 sendok makan saus Worcestershire
  • 6 cangkir kaldu ayam atau kalkun buatan sendiri atau yang dibeli di toko
  • 1 cangkir anggur putih kering atau sisa anggur bersoda kering
  • Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
  • 1/2 cangkir couscous Israel (mutiara)
  • 1/4 cangkir peterseli atau daun ketumbar cincang

Arah

Campurkan semua bahan kecuali couscous dalam periuk periuk slow cooker.

Tutup dan masak pada Rendah 6 sampai 8 jam atau Tinggi 3 sampai 4 jam.


Kalkun panggang Timur Tengah

Kalkun akan membutuhkan waktu memasak yang berbeda per berat tergantung pada seberapa besar itu. Hitung berat badan malam sebelumnya dan jangan lupa berikan waktu istirahat selama satu jam. Jika Anda ingin menyajikan saus dengan ini, Anda cukup mengikuti resep saus klasik dan menambahkan sejumput masing-masing bumbu (di bawah) dan perasan jus jeruk ke jus masakan.

Bahan-bahan

  • kalkun 1 oven-siap, sekitar 6kg
  • mentega 125g
  • lemon 1, parut dan belah dua
  • bawang bombay 2 besar, 1 dibelah dua dan 1 iris tebal
  • daun salam 2
  • kayu manis bubuk, jintan halus dan paprika manis digabungkan untuk membuat 2 sdt
  • thyme 1 tangkai, daun ditarik dan dicincang halus
  • molase delima sdm (opsional)
  • jeruk 1, diparut dan dibelah dua
  • minyak zaitun
  • batang kayu manis 2
  • anggur putih 2 gelas
  • tepung 1 sdm
  • anggur putih atau anggur merah 200ml
  • kaldu ayam 600ml

Metode

Panaskan oven hingga 180C/kipas 160C/gas 4. Campur mentega dengan lemon dan bumbui dengan baik. Dorong perlahan jari Anda di bawah kulit kalkun, mulai dari ujung leher burung, lepaskan kulit dari daging di atas dada dan bagian atas stik drum – Anda harus memasukkan seluruh tangan Anda ke dalam untuk mencapai sejauh ini. Oleskan mentega lemon di bawah kulit, dorong sejauh mungkin, lalu ratakan kembali kulitnya. Masukkan bagian bawang bombay dan daun salam ke dalam rongga kalkun.


Kalkun panggang dengan resep couscous lemon - Resep

Sehari sebelum (atau malam sebelumnya) Anda ingin memasak kalkun:

Menggunakan ember 5 galon, lapisi dengan kantong plastik. Masukkan garam, gula, bawang, bumbu dan rempah-rempah ke dalam panci di kisaran dengan hanya dua gelas air yang diambil dari satu galon air yang disebut dalam resep. Didihkan dan aduk semuanya untuk memadukan rasa. Angkat dari api dan tambahkan beberapa es batu untuk mendinginkannya, ditambah sekitar setengah dari sisa air. Masukkan kalkun yang sudah dicairkan ke dalam kantong plastik di ember dan tambahkan campuran air dan ramuan. Jika ember membutuhkan lebih banyak air untuk menutupi kalkun, tambahkan sekarang.

Karena saya tidak dapat memasukkan ember ke dalam lemari es, saya selalu meletakkannya di luar ruangan di dek, menambahkan es batu ke dalam air untuk memastikannya tetap dingin. Tidak pernah ada masalah di sini di New Jersey pada akhir November, dan kadang-kadang menjadi sangat dingin sehingga lapisan atas air membeku. Saya tidak ingin mengambil risiko, jadi saya selalu menambahkan es batu. Putar bagian atas tas dan kencangkan hingga tertutup. Agar tupai atau burung tidak masuk ke dalam kantong pada malam hari atau sebelum dimasukkan ke dalam oven, letakkan loyang datar di atasnya dan timbang dengan sesuatu yang berat. Biarkan semalaman dan rendam.

Keesokan harinya, tiriskan kalkun dari cairan sebelum dipanggang. Keringkan, lalu letakkan tangan Anda di antara kulit dan daging dada dan oleskan sedikit mentega di dalamnya dengan beberapa daun sage. Sebagai alternatif, buatlah mentega herbal, campurkan beberapa mentega lunak dengan sage cincang, rosemary atau rempah-rempah lainnya.

Setelah mengoleskan mentega di antara kulit dan daging dada, letakkan kalkun payudara menghadap ke bawahdalam panci yang memiliki tempat tidur batang seledri, wortel dan potongan bawang. Ambil beberapa kepala bawang putih utuh dan iris tipis bagian atasnya. Sebarkan di sudut-sudut panci. Jika Anda tidak mengisi kalkun, masukkan beberapa potongan bawang bombay, herba segar (peterseli, sage, rosemary atau thyme atau kombinasi) dan beberapa lemon yang telah dibelah dua, ke dalam rongga. Gosok kulit luarnya dengan mentega yang sudah dilunakkan. Kalkun panggang sesuai dengan jadwal di bawah ini, olesi sesekali. Jika payudara mulai terlalu kecokelatan, buat tenda dengan aluminium foil dan tutup dengan longgar. Jika sayap terlalu kecokelatan dan sisa kalkun masih perlu dimasak, bungkus sayap dengan aluminium foil. Total waktu memanggang akan tergantung pada apakah kalkun diisi atau tidak.

Berikut adalah waktu pemanggangan yang direkomendasikan oleh USDA. Jika Anda memeriksa dengan termometer daging, USDA mengatakan kalkun dimasak dengan aman setelah bagian paling tebal dari dada dan paha mencapai suhu internal minimal 165 derajat. Instruksi pemanggangan lengkap dari USDA ada di sini.

Jadwal untuk Memanggang Turki
(325 °F suhu oven)

Gunakan jadwal di bawah ini untuk menentukan berapa lama untuk memasak kalkun Anda. Waktu ini adalah perkiraan. Selalu gunakan termometer makanan untuk memeriksa suhu internal kalkun dan isian Anda.


Resep kalkun panggang timur tengah

Dapur Resep Makanan Arab (The Home of Delicious Arabic Food Recipes) mengajak Anda untuk mencoba Resep Kalkun Panggang Timur Tengah. Nikmati resep memasak Natal terbaik dan pelajari cara membuat kalkun panggang Timur Tengah.

Hiasi meja pesta dengan alternatif cerdas ini untuk kalkun panggang tradisional

Mudah
Porsi 8-10
Persiapan 30 menit
Masak 4 jam 30 menit

1 kalkun siap oven, sekitar 6kg
125g mentega
1 lemon, dikupas dan dibelah dua
2 bawang besar, kupas, 1 dibelah dua dan 1 iris tebal
2 lembar daun salam
2 sdt campuran kayu manis bubuk, jintan halus dan paprika manis
1 tangkai thyme, daunnya dicabut dan dicincang halus
½ sdm molase delima (opsional)
1 jeruk, parut dan belah dua
minyak zaitun
2 batang kayu manis
2 gelas anggur putih

Untuk kuahnya
1 sdm tepung
200ml anggur putih atau anggur merah
600 ml kaldu ayam
sejumput masing-masing bubuk kayu manis, jintan tanah dan paprika manis
perasan air jeruk

1. Panaskan oven dengan suhu 180C/kipas 160C/gas 4.Campur mentega dengan lemon dan bumbui dengan baik. Dorong perlahan jari Anda di bawah kulit kalkun, mulai dari ujung leher burung, lepaskan kulit dari daging di atas dada dan bagian atas stik drum - Anda harus memasukkan seluruh tangan Anda ke dalam untuk mencapai sejauh ini. Oleskan mentega lemon di bawah kulit, dorong sejauh mungkin, lalu ratakan kembali kulitnya. Masukkan bagian bawang bombay dan daun salam ke dalam rongga kalkun.

2. Campur bumbu dan thyme dengan molase delima, jika menggunakan, kulit jeruk dan minyak secukupnya untuk membuat pasta yang bisa dioleskan. Sikat seluruh dada kalkun. Dorong jeruk dan kayu manis yang dibelah dua ke dalam kalkun.

3. Susun irisan bawang bombay di bagian bawah loyang besar sebagai tatakan tatakan kaki tiga untuk burung dan tuangkan ke dalam anggur. Letakkan kalkun di atas dan tutupi burung dan kaleng sepenuhnya dengan kertas timah untuk membuat tenda. Masak kalkun selama 40 menit per kilo, olesi sekali atau dua kali.

4. Keluarkan kalkun dan nyalakan oven dengan suhu 220C/kipas 200C/gas 7. Keluarkan kertas timah dan masukkan kembali ke dalam oven selama 30 menit atau sampai kulitnya berwarna keemasan. Untuk mengetes apakah sudah matang, tusuk bagian paha yang paling gemuk dengan tusuk sate - cairan yang keluar harus bening dan tidak berwarna merah muda. Terus masak jika warnanya merah muda dan periksa kembali setiap 10 menit. Jika Anda suka daging kalkun Anda hampir jatuh dari tulang, tes dengan menggoyangkan kaki - itu akan memberi sedikit jika daging siap untuk lepas dari tulang.

5. Istirahatkan kalkun, tutup dengan kertas timah, setidaknya selama 30 menit dan hingga satu jam sebelum disajikan.

6. Untuk membuat kuahnya, buang sisa lemak dari loyang pemanggang, tetapi simpan irisan bawang bombay - pemisah lemak akan membantu mengatasinya. Panaskan loyang dengan api sedang, lalu taburi tepung. Aduk dan masak selama 2 menit, balikkan bawang bombay ke dalam campuran untuk mengekstrak rasa. Perlahan aduk anggur, kaldu dan jus dan tambahkan sejumput setiap bumbu dan perasan jus jeruk. Didihkan, kikis bit dari bawah, lalu didihkan dengan api kecil selama 15 menit. Bumbui dan saring ke dalam wadah. Sajikan dengan kalkun.

Nutrisi Per Porsi
851 kkalori, protein 105.1g, karbohidrat 14.7g, lemak 41.7 g, lemak jenuh 15.7g, serat 1.9g, garam 0.94 g

Resep dari majalah zaitun, Desember 2010.

Simpan dan bagikan resep kalkun panggang Timur Tengah

Ingin berbagi resep ini dengan keluarga dan teman Anda? Klik tombol di bawah ini untuk mengirimi mereka email atau menyimpannya ke jejaring sosial favorit Anda.


Porsi 4. 1 jam dan 30 menit waktu persiapan dan memasak, ditambah pendinginan. Manfaatkan sisa Natal sebaik-baiknya dengan resep kalkun dan pai ham yang lezat ini yang sempurna untuk Boxing Day atau makan malam keluarga pasca-Natal.

Melayani 6. 1 jam waktu persiapan dan memasak. Pastikan tidak ada yang melewatkan makan malam panggang klasik dengan resep isian vegan yang mudah ini. Dibumbui dengan kastanye, jamur, dan rempah-rempah, ini juga merupakan resep yang bagus untuk Natal.

Filter Kategori

  • Musim Gugur (38)
  • barbekyu (12)
  • Daging Sapi (23)
  • Sarapan (16)
  • Ayam (9)
  • Cokelat (16)
  • Natal (50)
  • Makanan Nyaman (33)
  • Makanan penutup (55)
  • Minuman (69)
  • Bebek (1)
  • Paskah (23)
  • Telur (8)
  • Ikan (25)
  • Makanan Pas (8)
  • Permainan (1)
  • Anak-anak (15)
  • Domba (5)
  • Hari Ibu (22)
  • Hari Pancake (8)
  • pasta (11)
  • Pai (3)
  • Babi (10)
  • Panggang (31)
  • Salad (16)
  • Makanan Laut (13)
  • Staples Lemari Toko (21)
  • Musim Panas (65)
  • Syukur (15)
  • Truffle (16)
  • Hari Valentine (11)
  • Vegan (26)
  • Vegetarian (61)
  • Wellington (9)
  • Lihat semua resep

Metode

Kupas kulit lemon, lalu potong-potong, cincang halus dan sisihkan. Sekarang potong lemon menjadi dua, peras jusnya ke dalam mangkuk dengan kunyit dan aduk rata. Goreng irisan bawang dalam minyak sampai lunak dan mulai berwarna, lalu tambahkan ketumbar, jinten dan kulit lemon dan masak selama 1 menit lagi. Angkat dari api, masukkan cranberry, kacang, couscous, dan peterseli cincang, lalu bumbui dengan baik. Setelah dingin, masukkan telur.

Cuci dan keringkan kalkun, singkirkan bulunya dengan pinset. Tarik keluar jeroan ayam itik dan leher dan buang, atau gunakan untuk membuat kaldu untuk saus. Angkat kulit yang menutupi lubang leher, lalu masukkan beberapa isian ke dalam rongga, bungkus dengan baik. Amankan erat di bawahnya dengan tusuk sate atau dua batang koktail. Bentuk sisa isian dengan kuat menjadi bola dan dinginkan sampai siap untuk dipanggang. Masukkan bagian bawang bombay ke dalam rongga kalkun dengan sisa batang peterseli. Dapat mendinginkan pada tahap ini hingga 1 hari ke depan.

Panaskan oven hingga 190C/kipas 170C/gas 5. Timbang kalkun isi dan hitung waktu memasak, biarkan 40 menit per kg (20 menit per lb). Masukkan kalkun ke dalam loyang panggang. Campur mentega dengan campuran kunyit dan sapukan ke kalkun. Tuang 500ml air ke dalam loyang, lalu panggang selama 1 jam. Olesi dengan campuran mentega lagi, lalu tutup dengan foil dan panggang sampai 15 menit sebelum waktunya habis. Campur madu ke dalam campuran mentega yang tersisa, sapukan di atas kalkun dan masak tanpa tutup selama 15 menit lagi sampai berwarna keemasan.

Tusuk paha kalkun melalui bagian yang paling tebal – jusnya harus jernih. Jika tidak, kembali ke oven selama 20 menit dan tes lagi. Diamkan di piring, tutup dengan serbet bersih. Cadangan jus dalam kaleng pemanggang untuk membuat saus.

Sementara itu, putar sosis menjadi dua dan potong untuk memisahkan. Aduk dengan harissa, minyak dan bawang di loyang lain, lalu panggang selama 1 jam sampai berwarna keemasan. Setelah 40 menit memanggang, tambahkan bola isian ke dalam loyang.

Untuk membuat saus, tiriskan jus dari kaleng ke dalam kendi dan buang minyak berlebih. Letakkan loyang panggang di atas api, tuangkan kaldu dan kendurkan potongan gurih di dasarnya dengan sendok kayu. Tambahkan jus apa pun dari burung yang beristirahat ke dalam campuran bersama dengan bawang dari sosis, lalu didihkan selama sekitar 10 menit. Blitz dengan blender tangan sampai halus dan kental. Cicipi dan bumbui, atau tambahkan sedikit agar-agar redcurrant untuk mempermanis, jika Anda suka.

Untuk menyajikannya, letakkan kalkun di atas piring dan kelilingi dengan sosis dan bola isian. Hiasi dengan tangkai peterseli dan bay.


Biskuit Kalkun Panggang

Turki bukan hanya untuk Thanksgiving, tapi juga untuk sarapan! Biskuit flakey ala Selatan di atasnya dengan dada kalkun panggang yang berair, telur yang dimasak dengan sempurna, dan keju Amerika yang lembut. Jalapeno pedas dan mayones tarragon buatan rumah adalah pasangan yang sempurna.

Langkah 1

Langkah 1 - Panaskan oven hingga 350 °.

Langkah 2

Kocok mayones dan tarragon bersama-sama. Bumbui dengan garam dan merica.

Langkah 2 - Kocok mayones dan tarragon bersama-sama. Bumbui dengan garam dan merica.

Langkah 3

Tempatkan kalkun di atas wajan panas dan masukkan biskuit ke dalam oven.

Langkah 3 -- Tempatkan kalkun di atas wajan panas dan masukkan biskuit ke dalam oven.

Langkah 4

Balik kalkun setelah dua menit, taburi dengan keju dan keluarkan biskuit dari oven.

Langkah 4 - Balik kalkun setelah dua menit, taburi dengan keju dan keluarkan biskuit dari oven.

Langkah 5

Iris biskuit menjadi dua dan oleskan campuran mayones ke bagian bawah.

Langkah 5 -- Iris biskuit menjadi dua dan oleskan campuran mayones ke bagian bawah.

Langkah 6

Pecahkan telur ke dalam wajan dan siapkan sesuai keinginan, telur atas dengan jalapenos.

Langkah 6 - Pecahkan telur ke dalam wajan dan siapkan sesuai keinginan, telur atas dengan jalapeos.

Langkah 7

Tempatkan telur matang dan jalapeno di atas biskuit bawah, atasnya dengan kalkun dan biskuit atas.

Langkah 7 -- Letakkan telur matang dan jalapeno di atas biskuit bawah, atasnya dengan kalkun dan biskuit atas.

Bahan-bahan

  • 2 sdm Classic Gourmet® Mayones Asli
  • 1 sdt Tarragon, Segar, cincang
  • 3 ons. Butterball® Oil Browned Slice-N-Tact Dada Kalkun, Dicairkan
  • 1 ea Adonan Biskuit Gaya Selatan Mountain Farm®, Panaskan dan Sajikan 2.2 oz
  • 2 ons. Land O Lakes® Extra Melt® Yellow Shred
  • 1 butir Telur Utuh
  • 3 buah Irisan Rosarita® Jalapeno

Daftar belanjaan

Anda mungkin juga menyukai resep ini

Mulailah dengan membuat saus mustard madu buatan sendiri yang lebih baik untuk Anda dengan mayones, yogurt, dan mustard gaya pedesaan. Saat Anda menggabungkan saus ini dengan tortellini lembut, tomat ceri, dan potongan dada ayam panggang yang berair, itu menjadi makanan. Sajikan dengan gulungan makan malam berwarna keemasan, dan sajikan di atas campuran sayuran.

Dada kalkun yang berair di atasnya dengan kombinasi acar bawang, tomat panggang dan yogurt Yunani yang tajam, kemudian diletakkan di atas roti gandum yang lembut, di atasnya dengan cheddar parut ringan dan dipanggang menjadi sammich dekaden.

Semua orang di keluarga akan menyukai minuman yang tidak mabuk ini. Jus lemon asam, jus apel berkualitas, dan teh Earl Grey digabungkan dan dituangkan di atas es. Puncak cola membawa rasa manis dan buih yang ringan.

Rempah-rempah yang berani, jeruk segar, dan bir dingin membuat koktail favorit penduduk pulau ini sangat didambakan.

Ini adalah sentuhan rasa yang unik pada Bloody Mary perawan. Jus jeruk nipis, garam seledri, saus pedas, Worcestershire, dan Clamato® menjadi bahan dasar minuman ini sementara hiasan buah zaitun, limau, dan batang seledri membuat Anda merasa seperti menikmati sesuatu yang lebih manjur.

Kue fudge cokelat yang lengket disajikan dengan saus ceri cokelat yang enak dan krim chantilly ringan yang dibumbui dengan vanila.

Saus pencuci mulut buatan sendiri terbuat dari SunGlow® European Style Butter Blend, gula merah, susu kental manis, sirup jagung, jus apel berkualitas, dan wiski. Kemudian diakhiri dengan kayu manis, pala, ekstrak vanila dan pecan. Tuangkan ini di atas Hi Profile New York Style Sara Lee Cheesecake yang lembut dan Anda akan mendapatkan makanan penutup pemenang untuk generasi mana pun.

Casserole roti panggang Perancis ini dimulai dengan roti kubus dan blueberry. Telur segar dikocok dengan susu oat, krim, gula, kayu manis dan ekstrak vanila murni berkualitas dan dituangkan di atasnya. Topping streusel dengan rasa gula merah dan kayu manis melengkapinya dan kemudian setelah dipanggang selesai dengan lebih banyak blueberry dan sirup maple hangat.

Brinner ini (sarapan/makan malam) adalah pemenangnya! Mulailah dengan kerak pizza yang lezat, tambahkan telur, saus keju krim, tomat, dan daun bawang. Panggang dalam oven dan taburi dengan keju Parmesan parut dan basil cincang segar.

Butuh dessert yang mudah dibuat tapi sehat? Ini dia! Mulailah dengan menggabungkan bubur alpukat, santan, yogurt Yunani krim, bubuk kakao yang kaya, sirup maple, dan ekstrak vanila berkualitas dalam food processor. Setelah Anda mendinginkannya dan memasukkannya ke dalam cangkir, yang Anda butuhkan hanyalah krim kocok dan raspberry merah yang berair untuk melengkapinya.

Mudah dibuat dan indah untuk dibagikan. Salad ini dimulai dengan salad couscous basil tomat yang disiapkan. Saat Anda menambahkan irisan tomat panggang lambat yang berair, Gorgonzola yang hancur, kemangi segar, dan vinaigrette delima blueberry yang tajam, Anda membuat penawaran unik yang akan dinikmati semua orang.

Memanggang kue pon menciptakan hidangan penutup yang ditinggikan yang menyenangkan. Coba taburi dengan blackberry yang telah dimaserasi dengan lemon dan gula. Saus yogurt Yunani yang lembut dengan sedikit jeruk nipis dan mint menjadikannya makanan penutup yang akan diminta tamu Anda lagi dan lagi.

Pizza ini adalah kombinasi mendambakan yang pasti akan membuat tamu Anda kagum. Mulailah dengan kerak pizza lembut yang sarat dengan saus alfredo yang kental dan kental. Keju Swiss yang dipotong dadu berlapis-lapis serta ham asap kayu keras alami dan kalkun panggang yang berair. Saat Anda menambahkan remah-remah mentega di atasnya, itu menambahkan tekstur renyah yang lembut yang menjadikannya makanan yang tak terlupakan.

Potongan fajita paha ayam yang juicy, paprika dan bawang bombay yang lembut, serta tomat panggang yang dipanggang dan dipadukan dengan telur orak-arik segar dari peternakan. Frittata yang lezat ini dilengkapi dengan keju Amerika berkualitas yang pasti akan memuaskan semua palet.

Turki bukan hanya untuk Thanksgiving, tapi juga untuk sarapan! Biskuit flakey ala Selatan di atasnya dengan dada kalkun panggang yang berair, telur yang dimasak dengan sempurna, dan keju Amerika yang lembut. Jalapeno pedas dan mayones tarragon buatan rumah adalah pasangan yang sempurna.

Cobalah saus Prancis yang unik ini untuk sarapan dalam waktu dekat. Roti panggang Perancis tumpukan ganda ini memiliki sosis, bacon, dan ham dengan keju krim. Saus celupnya dibuat dengan yogurt Yunani madu. Lengkapi semuanya dengan sirup maple Log Cabin berkualitas untuk awal pagi yang sempurna.

Mulailah hari Anda dengan hash brown, telur, dan queso burrito yang renyah ini. Cabai hijau dan jalapeno dalam saus keju krim menambahkan sentuhan pedas untuk meningkatkan rasa.

Ini adalah sandwich sarapan yang lebih baik untuk Anda yang terdiri dari sosis nabati, wafel buttermilk renyah, keju Amerika yang lembut, dan bayam segar. Telur yang terlalu mudah, alpukat, dan pico de gallo segar mengubah ini menjadi pagi yang sangat baik.

Tidak perlu alkohol dalam koktail yang menyegarkan ini. Rasa tropis mangga dan nanas akan membuat Anda bersantai di tepi kolam renang (atau di samping sofa) dalam waktu singkat.

Sentuhan sehat pada makanan klasik yang menenangkan. Paprika hijau yang segar dan lembut diisi dengan nasi Clamato®, tuna, dan bawang bombay, lalu dipanggang dan diberi topping cheddar Tillamook® yang dilelehkan.

Mulailah dengan mengasinkan potongan tuna ringan dengan gochujang, kecap, jus apel, dan daun ketumbar. Kemudian buat salad dengan selada romaine yang renyah, irisan kubis merah, tomat ceri yang berair, keju mozzarella yang diparut, mie chow mein yang renyah, dan daun bawang untuk hiasan. Tuna yang diasinkan adalah mahkota kemuliaan.

Lapisi salad musim panas kalkun ini dengan memulai dengan selada segar yang segar. Setelah Anda melengkapinya dengan mentimun potong dadu, potongan kalkun julienne yang berair, keju parut jalapeno pedas, kacang hitam lembut, jagung bakar api dan tomat panggang lambat, itu menjadi mahakarya. Sentuhan terakhir adalah salsa picante, guacamole zesty, dan yogurt Yunani asam yang lembut.

Tuna ringan potongan serpihan dikombinasikan dengan mayones krim, seledri potong dadu renyah, bawang merah cincang dan acar manis untuk membuat salad beraroma. Kemudian dilapisi dalam cangkir bening dengan garbanzo, paprika merah segar, kubis merah, wortel batang korek api, dan romaine cincang. Cantik sesuai gambar dan enak dimakan.

Salad yang mudah dibuat dan lebih baik untuk Anda ini menawarkan tuna sirip kuning berkualitas dengan saus bawang putih balsamic halus dan dihiasi dengan wortel, seledri, pasta cavatelli, dan irisan tomat panggang lambat.

Saat Anda menggabungkan tuna serpihan halus dengan pecan, cranberry, mayones, dan dill, Anda membuat sandwich yang tak terlupakan. Kaiser yang ditaburi jagung lembut menyatukan kombo lezat ini.

Root beer dan saus BBQ sangat cocok. Lihat bagaimana mereka cocok dengan sandwich kalkun panggang ini dan bagaimana mereka menyatu dengan kubis berduri vinaigrette delima blueberry. Roti brioche yang lembut menyatukan keajaiban ini.

Rayakan Musim Semi dengan pasta favorit yang menggugah selera ini! Tendang beberapa takik dengan saus pedas dan campuran Bloody Mary pedas, diimbangi dengan saus Romano yang lembut.

Mulailah hari sibuk Anda di sepak bola hari Minggu dengan makan siang dalam gelas. Bloody Mary berbahan dasar Clamato yang pedas disempurnakan dengan sandwich lezat yang dikemas penuh dengan sosis dan keju tajam yang meleleh. Kombo ini akan membuat Anda berteriak “TOUCHDOWN!”

Rayakan "sentuhan Irlandia" dengan koktail klasik ini. Wiski Irlandia halus dengan mixer manis dan asam dan hiasan jeruk nipis segar. Hanya sentuhan warna makanan hijau memperingati persembahan liburan tradisional yang menyenangkan.

Bumbui Jam Lima Anda dengan sentuhan manis dan lancang ke julep mint. Stroberi segar yang manis dan jalapeno renyah cocok dengan mint dan bourbon. Anda akan melupakan semua hari buruk Anda setelah 1…2…3 gelas

Ayam panggang yang juicy mengisi sajian gurih-pedas yang bisa dibagikan ini. Dibentengi dengan salsa cabai hijau chunky, kacang berbumbu dan keju jalapeno kemudian dibungkus dan dipanggang dalam tortilla cheddar jalapeno.

Tepat ketika Anda berpikir slider tidak bisa menjadi lebih baik, inilah salah satu yang ada dalam kategori lebih baik untuk Anda. Irisan lembut kalkun diatur di atas panekuk lembut dengan irisan stroberi dan topping madu-sriracha. Sedikit keju yang meleleh dan Anda akan memulai hari Anda.

Sentuhan sehat untuk sandwich ayam goreng ini akan membuat Anda merasa seperti sedang menipu diet Anda. Ayam panggang dipasangkan dengan bacon kalkun tanpa lemak, Cheddar tajam, dan olesan maple di atas roti brioche lalu di atasnya dengan telur. Ambil pendekatan panggang yang lebih sehat ini untuk mengatasi keinginan mengidam ayam goreng Anda.

Semua rasa alfredo udang di atas roti pipih! Favorit renyah ini sarat dengan saus alfredo berbau bawang putin, mozzarella susu utuh yang kaya, udang manis yang lembut dan bacon renyah, dipanggang hingga keemasan dan disajikan panas dan lezat.

Ayam pedas yang lezat, renyah, dilapisi tepung roti diiris dan dimasukkan ke dalam sayuran segar, dengan tomat ceri, dan irisan mentimun. Crouton bawang putih renyah yang baru dibuat, keju Jack lada tajam, dan saus keju biru Hidden Valley® surgawi melengkapi hidangan ini.

Salad cobb unik ini memiliki semua elemen yang Anda idamkan. Dada kalkun segar, tomat potong dadu, telur rebus, potongan bacon renyah, dan banyak lagi. Saus Hidden Valley® Original Ranch® memiliki krim yang ideal untuk menyempurnakan salad musim panas yang beraroma ini.

Dalam salad yang lebih baik untuk Anda ini, irisan kalkun panggang yang berair ditumpuk tinggi di atas arugula dengan jagung segar, lobak, tomat, dan cheddar. Disajikan dengan saus yogurt Yunani jeruk nipis alpukat yang creamy.

Semua rasa Bloody Mary favorit Anda dipadukan dengan sayap ayam. Sayap tanpa tulang yang dilapisi tepung roti ala rumahan yang juicy dilapisi dengan saus Bloody Mary yang manis, pedas, dan gurih serbaguna dan disajikan dalam mangkuk berbingkai garam. Tidak perlu jerami.

Lihat saus sayap yang mudah gila ini yang akan disukai pelanggan Anda. Saus Parmesan bawang putih halus dikawinkan dengan saus bawang putih cabai yang berapi-api. Mandikan sayap applewood asap goreng berair Anda dalam saus ini dan sajikan. Tidak bisa lebih mudah atau lebih ilahi!

Celupkan roti renyah Anda ke dalam saus lezat yang terdiri dari daun bayam lembut dan bacon emas dengan rasa bawang putih dan basil. Kombo keju yang lengket menjadikannya hidangan pembuka atau starter yang sangat diinginkan sebelum makan apa pun.

Sayap applewood berasap ini dimasak dengan kesempurnaan yang renyah dan berair dan kemudian dilapisi dengan campuran unik asam, lemon, lada hitam, toffee, dan cokelat.

Tidak ada yang lebih baik di dunia ini daripada bacon! Bloody Mary yang lezat dan menyegarkan ini memiliki bacon yang dimasukkan ke dalam vodka. Kemudian dikombinasikan dengan campuran Bloody Mary yang tajam dan disajikan dalam gelas berbingkai garam dengan jeruk nipis, seledri, zaitun, dan tentu saja, lebih banyak bacon!

Nikmati minuman campuran piña colada dengan campuran rum dan raspberry biru ini. Sajikan ramuan ini dengan potongan nanas dan buah beri untuk camilan saat berjemur. Ini akan membawa Anda kembali ke pulau-pulau.

Campuran minuman unik ini menggabungkan rasa margarita yang khas dengan tambahan Mai Tai yang lancang. Minuman mash-up ini menawarkan rasa rum, tequila emas, campuran margarita dan campuran Mai Tai dan disajikan dengan irisan nanas dan limau.

Potongan brownies karamel asin yang kaya dan bacon kenyal, dipanggang dengan croissant flakey dalam custard dan dilapisi dengan aprikot & lemon, disajikan dengan saus vanilla krim.

Sandwich klasik dengan sentuhan "Philly" pedas yang spesial. Steak lembut yang diisi dengan paprika poblano panggang dan bawang merah yang dibungkus dengan saus keju jalapeo yang dilelehkan yang disajikan di atas roti gulung hoagie premium. Diakhiri dengan pepperoni zesty untuk memberikan sikap "Philly" yang tepat!

Rasa huevos rancheros dalam burger! Saus keju yang ditendang dibuat dengan cabai hijau, tomat panggang api, dan queso yang berapi-api dan kemudian disampirkan di atas burger panggang yang berair di atas roti kentang panggang yang lembut dengan mayones ketumbar chutney, alpukat, dan telur segar.

Sebuah suguhan mabuk yang mengingatkan pada tahun-tahun yang telah berlalu. Ceri manis gurih diresapi dengan kulit lemon dan rum, dikombinasikan dengan cokelat semi-manis dan krim manis, dituangkan di atas es krim vanilla Prancis dan diakhiri dengan remah kerak sepatu dan krim kocok.

Lemon, vanilla murni, dan kue pound yang direndam susu oat dilapisi dengan krim kocok non-susu yang lezat, topping raspberry hitam, dan stroberi segar.

Cita rasa selatan yang dalam digabungkan untuk sarapan sandwich unik yang cocok untuk sarapan prasmanan hotel atau makan siang hari Minggu. Steak goreng pedesaan yang sangat renyah disiram dengan saus keju bumbu cengkeh yang lembut dan pedas, lalu diapit di antara dua wafel buttermilk yang lembut. Selamat pagi!

Medali kalkun panggang yang juicy ditaburi dengan salsa basil tomat Italia yang berbau bawang putin dan diakhiri dengan saus scampi keju mentega yang lembut.

Putaran sehat pada hidangan mac dan keju klasik. Dada kalkun berukir yang gurih dengan pasta yang dimasak dengan sempurna, bayam yang lembut dan lada hitam yang lebih baik untuk Anda, saus keju parmesan bawang putih berbahan dasar yogurt.

Hidangan yang memanjakan ini memiliki sentuhan sehat yang cukup untuk membuatnya layak untuk dicurangi. Kami menggunakan susu oat sehat dan roti gandum dan memasangkannya dengan kue keju stroberi. Rasa cokelatnya akan membuat Anda merasa seperti bangsawan.

Favorit Jerman dan Swiss. Irisan daging sapi muda berlapis parmesan berwarna cokelat keemasan ditaruh di atas panekuk kentang garing ala Jerman tradisional dan kemudian di atasnya diberi saus jamur liar yang beraroma dan dekaden.

Ayam dan telur kembali bersama! Hidangan Prancis klasik dengan twist. Irisan juicy dari ham dilapisi tepung roti dan dada ayam yang diisi keju terletak di atas croissant bersisik mentega, di atasnya dengan telur rebus yang lembut dan diakhiri dengan saus keju Swiss yang kaya krim.

Sosis asap jalapeño mesquite yang lezat, sosis tali berasap, dan irisan sosis Italia berbahan dasar tumbuhan yang berair diatur di sekitar saus keju Jack dan gouda mustard yang kaya beludru. Piring ini juga dihiasi dengan apel renyah dan batang seledri yang juga untuk dicelupkan. Starter yang dapat dibagikan sempurna untuk setiap kesempatan.

Bakso daging sapi yang lezat dipanggang dan disajikan dengan saus tomat kari yang gurih. Rasa jeruk nipis, garam masala dan santan membumbui saus dan yogurt Yunani susu utuh dengan mint segar dan beberapa roti bawang putih membuat hidangan ini menjadi starter yang didambakan.

Kulit kentang berwarna cokelat keemasan yang renyah dilapisi dengan daging sapi berlapis gochujang Korea yang lezat dan dihiasi dengan acar bawang merah, daun ketumbar segar, dan saus yoghurt jeruk nipis. Tambahan yang sempurna untuk setiap starter perjamuan atau menu happy hour restoran.

Sosis asap juicy, ayam empuk, dan steak sirloin membuat hot pot terinspirasi Asia yang luar biasa ini. With a honey pepper glaze and crispy Thai vegetable potstickers, you’re going to want to share this with the one you love.

A spin on a romantic Italian classic! Perfectly portioned rich chocolate pound cake is layered with vanilla yogurt, chocolate syrup and cool vanilla bean ice cream, then finished off with Italian espresso and extra creamy whipped topping.

This unique sandwich is a mash-up of a Po' boy and a Banh Mi. Introducing the Crabless Banh Po' Boy, a combination of crab flavors with a zing of pickled vegetables. All piled onto a dark honey wheat hoagie and drizzled with a Cajun-Asian aioli.

A sweet and spicy taste bud adventure. This juicy pub style burger on a tender ancient grain bun is slathered with a peppery chocolate BBQ Sauce and finished with crispy bacon, spicy jalapeños and a decadent sprinkling of chocolate peanut butter cups.

Comforting and savory fusion this plant-based homestyle entrée is perfect for Lent- both satisfying and healthy. Tender meatless meatballs are roasted and paired with a sweet chili spiced marinara and served over a rich goat cheese mashed cauliflower.

Spice up your game day with this amazing new favorite. Tender pieces of chicken in a hearty bean chili with a spicy bloody mary twist. Warm jalapeño cornbread rounds out the heat for this winning combo.

Try this cheeseburger mash-up for game day. Juicy grilled sirloin steak generously piled on to a cheesy crisp flatbread crust with ketchup and mustard rolled and sliced into pinwheels. A creamy sweet and spicy dipping sauce is served alongside for the winning score.

A crispy thin flatbread crust is slathered in Nashville hot BBQ sauce and loaded with kickin' Nashville hot chicken, chunky Italian sausage and authentic pepperoni. To finish, it is laden with zesty jalapeño cheese and baked to a crispy finish.

Make your St. Patty's Day special with this Irish twist on traditional bread pudding. A glorious rich custard is combined with cinnamon chips, raisins and buttery cinnamon raisin bread with a touch of Irish whiskey. The chocolate yogurt whiskey drizzle is the crowning touch to this unique dessert that will warm the heart and spirit.

A sweet and fiery global wing sauce made from a gochujang pepper sauce and honey sriracha sauce Gochu-Racha. With generously doused crispy caramelized bone-in wings served with an umami-packed blue cheese yogurt dip. Get your game on!


Tips And Tricks

Always cook your turkey until the skin is a light golden color. Cover your roasting pan with a lid or foil and cook covered for 2 hours (depending on size of your bird) and uncovered for the remaining time.

Baste your turkey every half hour or so. However, basting will not make your turkey moister, but it promotes even browning of the skin.

To truly test doneness of the meat, use an instant meat thermometer. Do not go by the color of the skin. The turkey is done when the thigh meat reaches an internal temperature of 180 F degrees and the breast reaches 165 F degrees. Make sure the thermometer is not touching the bone.

If you’re stuffing your turkey, check the temperature of the dressing as well. Harus 165 degrees F (75 degrees C).

Just like with any roast, you need to let your meat sit and rest after removing it from the oven for 20 hingga 30 menit. This allows the juices to redistribute throughout the meat and makes carving easier.


Tonton videonya: Resep Ayam Panggang Bumbu Rosemary. (Januari 2022).