Resep tradisional

Gulungan isi Chevre, Bawang, dan Bayam

Gulungan isi Chevre, Bawang, dan Bayam

Makan malam gulung diisi dengan keju kambing, bawang karamel dan tumis bayam.LEBIH +LEBIH SEDIKIT-

3

cangkir Gold Medal™ tepung serbaguna yang tidak dikelantang

3/4

cangkir Gold Medal™ tepung gandum utuh

1 1/3

cangkir air hangat (sekitar 115 ° F)

1

sendok makan gula pasir

2 1/4

sendok teh (1 paket) ragi kering aktif

1

sendok makan mentega tawar

1

bawang Vidalia sedang, dibelah dua dan diiris

1

seikat bayam, buang batangnya

Cuci telur (1 telur kocok + 1 sendok makan air)

Serpihan paprika merah, untuk topping

Garam laut kasar, untuk topping

Keju Parmesan parut, untuk topping

Saus pizza, untuk celupan (opsional)

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri, pukul bersama tepung dan garam. Buat lubang di tengahnya, tambahkan air, gula, dan ragi. Diamkan sampai ragi berbusa, sekitar 5 menit. Tambahkan minyak zaitun dan aduk sampai rata.

  • 2

    Uleni adonan di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung, tambahkan lebih banyak tepung sesuai kebutuhan sampai adonan halus dan elastis, sekitar 10 menit; ATAU, uleni adonan dengan pengait adonan di mixer berdiri, tambahkan lebih banyak tepung sesuai kebutuhan sampai adonan menarik diri dari sisi mangkuk dan halus dan elastis, sekitar 5 menit. Bentuk adonan menjadi bola dan tempatkan dalam mangkuk besar. Taburi dengan sedikit minyak zaitun dan gulung untuk melapisi. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan biarkan mengembang hingga dua kali lipat, sekitar 1 jam.

  • 3

    Sementara itu, buat isian: Panaskan wajan besar di atas api sedang. Tambahkan mentega, lalu tambahkan bawang bombay. Masak bawang sampai karamel, sekitar 15 menit. Tambahkan bayam dan masak sampai hanya layu. Angkat dari api dan tempatkan dalam mangkuk. Aduk keju kambing. Tempatkan campuran di atas talenan dan potong kasar. Kembali ke mangkuk dan sisihkan.

  • 4

    Panaskan oven hingga 400 ° F dan olesi sedikit piring casserole berukuran 9 kali 13 inci; menyisihkan. Saat adonan menjadi dua kali lipat, pukul, keluarkan dari mangkuk dan gulung di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung menjadi persegi panjang besar, sekitar 12 kali 15 inci.

  • 5

    Bagi adonan menjadi 15 persegi panjang. Tutup bagian tengah setiap persegi panjang dengan satu sendok makan atau lebih isian (pastikan untuk menggunakan semua isian). Angkat keempat sudut adonan di atas isian dan cubit untuk mengencangkan; angkat sudut yang tersisa dan jepit untuk menutup adonan sepenuhnya di sekitar isian. Tempatkan gulungan sisi jahitan ke bawah di piring casserole yang sudah disiapkan. Ulangi dengan sisa potongan adonan.

  • 6

    Olesi gulungan dengan kocokan telur dan taburi dengan serpih paprika merah dan garam laut secukupnya. Panggang sampai gulungan berwarna cokelat keemasan, sekitar 15-20 menit. Keluarkan dari oven dan taburi sedikit dengan keju Parmesan parut. Kembali ke oven untuk melelehkan keju, sekitar 2-3 menit. Keluarkan dari oven dan sajikan hangat dengan saus pizza, jika diinginkan.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Selengkapnya Tentang Resep Ini

  • Bukankah kalian hanya menyukai musim panas?

    Duduk di tepi kolam renang tetangga, menyeruput Mondos dan mengemil Combo dan membaca Teen Beat sambil mendengarkan CD Sugar Ray baru berulang-ulang…

    Oh tunggu, itu musim panasku, seperti, 10 tahun yang lalu. Ahem.

    Syukurlah, selera makanan, minuman, dan bahan bacaan saya meningkat drastis. Meskipun saya masih akan selalu memiliki tempat di hati saya yang disediakan untuk ketukan manis Sugar Ray.

    Chevre, Onion, dan Spinach Stuffed Rolls ini benar-benar kebalikan dari sesuatu yang akan saya makan di masa muda saya. Saya akan mengatakan mereka terlalu canggih. Mereka terlalu unik. Mereka tidak memiliki keju jeruk palsu di tengahnya. Jika saya bisa kembali, saya akan menampar kepala remaja saya dan membuat saya makan salah satu dari ini sehingga saya tidak perlu menghabiskan 10 tahun ke depan tanpa mereka. Tapi itu hanya hidup. Setidaknya, akhirnya, kita bersama sekarang.

    Berbeda dengan Sugar Ray. Tersedu.

    Meskipun gulungan ini mungkin dengan mudah menipu Anda untuk berpikir bahwa itu sangat bagus dan karena itu terlalu sulit untuk dibuat, jangan tertipu. Mereka mudah disatukan seperti pizza; karena mereka hampir seperti pizza. Kecuali dalam bentuk gulungan. Seperti pizza dan toppingnya menjadi panik dan meringkuk menjadi bola dan dipanggang seperti itu. Atau semacam itu.

    Dan isiannya? Oh. Mah. Kata. Terlalu bagus untuk dijelaskan – kecuali untuk mengatakan bahwa tidak ada kombinasi rasa yang lebih enak di alam semesta selain keju kambing, bayam tumis, dan bawang karamel. TIDAK ADA. Saya tidak melebih-lebihkan.

    Jadi jika Anda permisi, saya akan pergi membuat roti gulung lagi sehingga saya bisa memasukkannya ke wajah saya sambil menyeruput koktail, membaca edisi terbaru Forbes dan mendengarkan musik klasik.

    Tunggu – apa itu? Sugar Ray MASIH bersama? Di mana boombox saya?!

    Gulung Dengan Ini

    Resep Pizza Gulung Isi
    Resep Wonton Bulan Sabit Isi Kepiting
    Resep Rellenos Bacon-Chile

    Stephanie (alias Girl Versus Dough) bergabung dengan Tablespoon untuk berbagi petualangannya di dapur. Lihat profil anggota Sendok Makan Stephanie dan terus periksa kembali resep pribadinya di Sendok Makan!


Jamur Isi Chevre dan Trout Asap


Saya membuat chèvre baru-baru ini.  Sudahkah saya menyebutkan betapa saya menyukai keju yang dibuat dengan susu kambing'?  Sesuatu tentang tang…yum itu.  Saya berharap kami memiliki lebih banyak tanah.  I& #39d beternak kambing.

Tapi karena itu tidak mungkin saat ini, saya membeli susu kambing lokal selagi bisa dan membuat keju dengannya.  Sejauh ini saya sudah membuat chèvre dan ricotta susu kambing.  Chèvre. adalah favoritku.

Jadi, saya membuat setumpuk itu dan memberikan beberapa kepada beberapa teman yang juga menderita penyakit cinta-kambing-keju yang sama.  Dan sisanya?  Saya makan beberapa (yah, membaginya dengan Bill, tentu saja), dan saya masih memiliki beberapa di lemari es.  Dan saya menggunakan beberapa untuk makanan pembuka kecil ini.

Berikut daftar bahan singkatnya:

8 ons jamur kancing utuh atau baby bella, bersihkan dengan tisu basah

1 bawang merah atau sekitar seperempat bawang bombay kecil, potong dadu

1 filet trout asap kecil (atau beberapa item daging asap lainnya, seperti bacon atau pancetta yang dimasak, dll.), tulang dihilangkan, dicincang atau diparut menjadi potongan-potongan kecil

1 sendok makan daun bawang cincang segar untuk hiasan (opsional)

Pertama, lepaskan batang dari jamur.  Sisihkan tutupnya sejenak.  Potong ujung batang yang kering dan buang, potong dadu bagian batang yang tersisa dan tempatkan dalam mangkuk.


Campurkan bawang merah atau bawang bombay yang dipotong dadu dengan batang jamur yang dipotong dadu.

 
Tumis batang dan bawang merah dalam wajan dengan sedikit mentega dan sedikit garam sampai agak kecoklatan dan harum.

Anda dapat menambahkan sedikit anggur putih atau sherry jika Anda mau.   

Jika Anda belum melakukannya, sekarang adalah saat yang tepat untuk melepaskan tulang peniti dan mencabik ikan trout asap (atau potong dadu item smokey lainnya yang Anda gunakan).


Setelah jamur dan bawang bombay selesai dimasak, kerok ke dalam mangkuk dan biarkan dingin hingga suhu kamar. 

Tambahkan lebih banyak mentega atau minyak ke dalam wajan yang sama dan letakkan tutup jamur, dengan cangkir menghadap ke bawah, di dalam wajan.  Saat lemak di wajan mulai mendesis, tutup dan kecilkan api menjadi rendah.  0160 Biarkan mereka memasak sekitar sepuluh menit, atau sampai tutup jamur matang, berwarna kecokelatan, dan sedikit menyusut.  Taruh di piring, dengan sisi cangkir menghadap ke atas, hingga dingin.

Campurkan jamur dingin dan bawang merah dengan daging ikan trout yang sudah diparut dalam mangkuk.  Kemudian tambahkan chèvre dan aduk rata.  Tambahkan garam dan merica secukupnya.

Sendokkan kira-kira satu sendok teh isi ke setiap tutup jamur yang didinginkan (suhu ruangan).  Mungkin lebih mudah menggunakan jari untuk menekan isian ke dalam jamur dan menggulungnya dengan baik di atasnya.  0160 Apa pun yang terbaik untuk Anda. 


Taburi dengan daun bawang jika diinginkan, dan sajikan.

(Anda juga bisa menghangatkannya sedikit di microwave.  Saya pikir Anda juga bisa meletakkannya di bawah pemanggang selama sekitar satu menit, tapi saya sendiri belum mencobanya. .)


Petunjuk arah

Mulailah dengan memanaskan oven Anda hingga 450-500 derajat, lebih disukai dengan batu pizza, setidaknya selama 20 menit.
Selanjutnya, gulung adonan tipis-tipis dan gunakan garpu untuk membuat lubang di tengah pizza (tempat topping akan diletakkan).

Setelah selesai, olesi sedikit minyak zaitun di atas kulitnya, lalu tambahkan lapisan Parmigiano parut dan potongan feta. Selanjutnya, tambahkan irisan bawang bombay, bayam, dan bawang putih cincang, dan akhiri dengan sedikit keju parmesan parut dan feta.

Saat pizza Anda sudah siap, masukkan ke dalam oven selama 8-10 menit (kerak yang lebih tebal akan membutuhkan sedikit lebih lama), atau sampai kulitnya berwarna keemasan, dan keju memiliki warna yang bagus. Waktu memasak akan bervariasi berdasarkan ketebalan kerak Anda, jadi sebaiknya perhatikan baik-baik.


Resep Terong Chevre Roulade Over Mesclun

sdt lada hitam giling 2 sendok makan terasi (bagoong) Cara membuat: 1. Panggang. ( lagi )

PETUNJUK Potong sayuran. (Saya menggunakan perajang sayuran untuk menghemat waktu.) Di piring besar, spre. ( lagi )

Untuk menyiapkan roulade, letakkan bungkus plastik selebar dua kali lipat di atas permukaan kerja. Berbaring cantik. ( lagi )

Cara yang sensasional untuk membuat terong - dan juga mudah! Porsi 6 sebagai hidangan pembuka, 4 sebagai hidangan utama (sayuran. ( more )

Untuk saus: Masak bawang dalam minyak dengan api sedang-rendah, aduk, selama 3 menit. Aduk bawang putih. ( lagi )

Membuat kue: Panaskan oven hingga 350&#176F. Oleskan mentega pada loyang dangkal berukuran 15 kali 10 kali 1 inci dan. ( lagi )

Ini Hari Valentine & Saya menyajikan ini untuk pertama kalinya! Ini dari "Party Dish, Romantic Di. ( lagi )

Panaskan oven hingga 400&degF. Gosok bit dalam minyak, bungkus dalam foil & panggang selama satu jam atau sampai fo. ( lagi )

Ini sedikit berbeda dari jamur yang lebih konvensional yang kebanyakan diisi dengan kering. ( lagi )

Bersihkan dan lepaskan tutup dari isian jamur. Lelehkan mentega dalam wajan dan tumis jamur. ( lagi )

Panaskan Oven hingga 400 Loyang dangkal minyak sedikit Campur bahan isian dan sisihkan. ( lagi )


Gulungan Kubis Panci

Ini adalah sedikit misteri dari mana gulungan kubis isi berasal. Polandia, Rusia, atau di tempat lain? Saya tidak begitu yakin meskipun banyak penelitian Google. Ada versi isi daun kubis selama ribuan tahun sehingga agak sulit untuk mengatakannya.

Namun versi ini adalah resep keluarga lama yang telah saya sesuaikan dengan resep slow cooker. Dengan isian daging sapi dan nasi serta saus tomat yang dibuat dari sup tomat kalengan dan jus sayuran, gulungan kubis yang sudah jadi sangat lezat dan sejujurnya salah satu favorit saya!

Saya tahu apa yang Anda katakan…sup tomat kalengan dan jus sayuran? APA? Itu tidak tradisional! Dan Anda akan benar. Tapi jangan mengetuknya sampai Anda mencobanya. Sup tomat menambahkan tekstur yang lezat dengan sedikit krim (walaupun Anda tidak menambahkan susu ke dalam sup) dan jus tomat menambahkan sedikit semangat. Sentuhan saus Worcestershire yang ditambahkan ke saus menghasilkan semburan umami rasa dan semuanya luar biasa.


Video terkait

Sederhana dan enak. Pasti akan membuat lagi.

Resep hebat dengan banyak potensi variasi. Kami menambahkan bumbu kami sendiri, campuran bawang putih & bawang merah ke keju kambing, menumbuk dada ayam dengan baik dan tipis, digulung dan dipanggang. Benangnya sebenarnya bukan masalah, cukup potong dan tarik dengan hati-hati dari gulungan, dan Anda tidak akan kehilangan banyak roti. Saya melihat beberapa ulasan yang tidak menggunakan saus. Saya pikir sausnya benar-benar menambahkan tingkat rasa ekstra pada ayam, dan saya senang kami mengikuti resepnya dan membuatnya. Lain kali resepnya akan kita gandakan, karena tidak banyak, atau paling tidak cukup untuk 4 potong dada ayam tipis. Tambahkan bawang putih segar, bawang merah, dan sebelum menambahkan mentega di akhir waktu memasak saus, kami menambahkan beberapa campuran keju kambing yang tersisa. Itu memberi saus krim yang luar biasa dan rasa yang luar biasa. Saya berpikir lain kali untuk menambahkan beberapa caper. Ayam memang membutuhkan tambahan 10 menit untuk dimasak, dan kami hanya menggunakan ayam pedaging dengan suhu tinggi selama 5 menit untuk mencokelatkannya di atasnya. Secara keseluruhan, kami sangat menikmati hidangan ini, dan berharap untuk mencoba lebih banyak variasi di waktu berikutnya kami menyiapkan ini.

YUMMMMM! Sangat enak, terutama sausnya. Saya menggoreng dada ayam gulung sebelum memanggangnya, lalu mengeluarkannya dari wajan untuk membuat saus di tetesan. Benar-benar enak, tetapi seperti yang dicatat oleh poster lain, saus tidak cukup. Akan mengeringkan saus waktu berikutnya.

Disiapkan sesuai petunjuk tetapi harus memasak ayam selama 25 menit lebih lama dari resep. Basil (saya menggunakan kering) terlalu banyak dan jamur tidak cocok dengan keju kambing, ayam basil. Jamur & saus amp adalah satu-satunya hal yang baik tentang resepnya.

Juga, saya mengadaptasi resep ini. Saya menggunakan dada ayam utuh, disangrai untuk menahan bentuk dan memungkinkan untuk mengiris ayam terbuka untuk mengisi campuran keju. Saya menggunakan bawang putih dalam saus anggur saya, bukan jamur. Dibutuhkan sekitar 35-40 menit untuk 4-6 payudara. Ini juga menghilangkan kebutuhan untuk memanggang warna.

Saya suka resep ini. Ini enak dan mudah dibuat. Saya bebas gluten, dan resep ini mudah diubah. Saya menggunakan remah roti bebas gluten Scharr.

Saya belum pernah mengulas makanan sebelumnya, tetapi saya dapat memberi tahu Anda bahwa resep ini enak. Saya setuju bahwa Anda perlu memanggang ayam untuk warna dan menambahkan sedikit saus, tetapi tidak peduli seperti apa ayamnya, rasanya padat 4 . Akan membuat ini lagi dalam sekejap tetapi saya akan menggandakan jumlahnya karena berjalan sangat cepat sehingga saya tidak mendapatkan sisa

Lezat, tapi tidak cantik -- sebenarnya, sampai saya memanggang ayam untuk memberinya warna, potongan yang digulung tampak seperti ikan paus yang terdampar. Aku memasak ayam 35 menit dan itu benar-benar bisa tinggal di 5 lain. Juga, jika saya membuat ini lagi--dan itu agak diragukan--saya akan menggandakan saus. Saya memiliki satu gulungan tersisa yang akan saya gunakan untuk salad ayam -- saya pikir isian chevre harus ditambahkan ke salad. Bukan salah satu favorit saya dengan cara apa pun.

Sangat bagus untuk makan tengah minggu. Harus memanggang gulungan ayam untuk mendapatkan warna yang lebih menarik setelah dipanggang. Saya pikir saus untuk 4 sudah cukup untuk 2 orang.

Resep ini sangat serbaguna. Saya beradaptasi dengan apa yang saya miliki di rumah (feta bukannya keju kambing, tomat sundried bukannya bawang hijau, panko bukannya remah roti biasa). Saya membuat pengurangan balsamic cepat untuk gerimis di atas bukan saus jamur. Saya tidak menggunakan mentega APAPUN - hanya menyemprot ayam dengan semprotan minyak zaitun. Ternyata fantastis! Saya akan mengatakan bahwa saya akhirnya harus memasak 2 dada ayam selama 35 menit, jadi jauh lebih lama dari waktu resep. Kami pasti akan membuat ini lagi!

Ini adalah salah satu favorit keluarga saya. Saya menggunakan keju kambing herbed dan kadang-kadang meninggalkan daun bawang. Saya juga mengganti panko dengan remah roti. Saya menambahkan bawang merah ke saus jamur untuk menambah rasa. Saya bahkan telah meninggalkan anggur putih - tidak ada di rumah putri saya malam itu - dan rasanya masih enak.

Saya belum pernah membuat ini selama bertahun-tahun, tetapi sangat mudah. Membuatnya lagi malam ini, dan suami sangat menyukainya. Saya menggunakan anggur Sherry kering untuk jamur, dan itu luar biasa. Ayam memang membutuhkan tambahan 5 menit untuk memasak sepanjang jalan. Lain kali, alih-alih kemangi, saya mungkin menggunakan Cilantro. Disajikan dengan kentang tumbuk dan labu musim panas panggang. NYAMAN YA.

Saya mengganti ricotta dengan keju kambing, dan menambahkan sepotong prosciutto di setiap gulungan. Untuk sausnya, saya kehabisan anggur putih kering, jadi saya menggunakan tequila Patron Anejo. Itu sangat bagus!

Ini adalah hidangan malam minggu yang sangat enak dan mudah yang juga mengesankan untuk pesta makan malam. Saya hampir selalu mengganti bayam dengan kemangi, atau menggunakannya bersama-sama. Saya juga cenderung menggunakan lebih banyak sayuran daripada resep yang diminta - sekitar secangkir bayam cincang. Dan mudah dengan mentega - setengahnya masih menghasilkan saus yang kaya.

Tidak membuat saus tetapi ayamnya sangat enak. Saya menambahkan beberapa siung bawang putih, cincang, dan sedikit peterseli cincang halus. Akan mencobanya dengan saus segera tapi itu bagus dengan sendirinya.

Keluarga saya menyukai resep ini. Sebagai alternatif keju kambing (saya kehabisan), saya menggunakan Boursine Shallot and Chive dengan hasil yang luar biasa.

Saya mengikuti saran dari beberapa juru masak lainnya. Ayam pasti perlu dimasak selama 25 menit. Saya menambahkan percikan balsamic ke dalam campuran jamur dan itu luar biasa. (akan sangat bagus, tetapi balsamic sedikit mengurangi kekayaan mentega - yang diperlukan). Kemangi kering bekas - lain kali akan menggunakan segar. Juga menggunakan remah roti biasa, tetapi lain kali akan menggunakan Panko untuk garing yang lebih renyah. Suami saya menyukainya dan mengatakan dia terkesan. Saya pikir itu sangat bagus. Seharusnya menggandakan jamur. Lain kali.

Suami menyukainya. Menambahkan pesto ke keju kambing tanpa kemangi. Dia mengatakan keju akan mengalahkan makanan tanpa saus jamur.

Ini bagus. Saya menggunakan keju boursin sebagai pengganti keju kambing dan karena sudah dibumbui, saya memasukkan bawang bombay dengan saus jamur. Bagus sekali!

Menggunakan banyak basil dan menambahkan tomat sundried. Coba tusuk gigi alih-alih tali, berhasil untuk saya. Mengambil saran lain untuk cokelat dalam panci sebelum dipanggang yang menghilangkan kebutuhan untuk menuangkan mentega di atasnya (disemprotkan sedikit Pam di atasnya). Tambahkan bahan saus, tambahkan sedikit thyme dan hanya menggunakan 2 sdm mentega di bagian akhir untuk mengurangi rasa bersalah. Sangat lezat!

Ini enak. tolong jangan ganti apapun! Kami mencoba gulungan buah merah dan itu tidak berhasil. Gunakan ayam seperti yang diinstruksikan.

@Seorang juru masak dari Florida. Anda membuat hari saya. sering berpikir untuk menulis sesuatu seperti ini. Ubah semua bahan dan kemudian berani untuk meninjaunya!

Ini sangat lezat!! Saya tidak membuat saus sama sekali--tidak punya bahan atau waktu, jadi saya hanya menggunakan sesendok yogurt Yunani rendah lemak. Saya juga menggunakan 2/3 dari mentega yang direkomendasikan. Semua orang menyukai mereka.

Saya tidak mengerti bagaimana semua orang menyukai resep ini. Maksud saya, tidak apa-apa, tapi itu tidak akan bekerja di rumah saya secara teratur karena semua mentega dan keju di dalamnya. Tidak heran begitu banyak orang Amerika yang mengalami obesitas. mereka makan hidangan seperti ini secara teratur. Saya melakukan semuanya sesuai resep, dan menambahkan saran lebih banyak kemangi, lebih sedikit mentega, dan menambahkan beberapa tomat kering matahari ke dalam campuran keju. Saya tidak akan berusaha membuat ini lagi, tapi rasanya tidak buruk, terlalu menggemukkan untuk sesuatu yang biasa-biasa saja. Saya lebih suka makan es krim. :)

Menggunakan Panko daripada remah roti dan menambahkan percikan basamic ke saus anggur untuk kedalaman. Tidak perlu mengikat ayam! Mengurangi mentega. Begitu banyak modifikasi yang bisa dilakukan dengan hidangan yang sangat serbaguna ini.


Gulungan isi Chevre, Bawang, dan Bayam - Resep

Untuk pengalaman pengguna yang lebih baik berdasarkan wilayah tempat Anda berbelanja, izinkan InSeasonezine.com mengakses lokasi Anda. Dengan menerima, Anda tidak mengizinkan kami untuk menjual atau menggunakan data lokasi ini dengan cara lain apa pun.


Liburan Bayam Isi Jamur

Persiapan: 20 menit
Panggang: 25 menit • Porsi: 4

1. Panaskan oven hingga 375 °. Semprotkan loyang berbingkai dengan semprotan memasak. Pisahkan batang dengan hati-hati dari tutup jamur, potong batang dengan halus. Tempatkan tutup jamur, sisi insang menghadap ke atas, di atas panci yang sudah disiapkan gerimis dengan kaldu. Panggang jamur 15 menit sisakan cairan yang tersisa di tutupnya.

2. Dalam wajan besar, panaskan minyak dengan api sedang-tinggi. Tambahkan batang jamur masak 2 menit, aduk sesekali. Tambahkan bawang putih masak 30 detik, aduk terus. Tambahkan bayam dan kaldu jamur cair masak 4 menit atau sampai bayam layu dan cairan meresap, aduk sesekali. Tambahkan keju kambing, garam dan merica masak 1 menit atau sampai keju meleleh, aduk sesekali. Hapus dari panas aduk dalam 1-1/2 sendok teh keju Parmesan, keju cottage dan keju mozzarella.

3. Dalam mangkuk kecil, aduk remah roti dan sisa 1-1/2 sendok makan keju Parmesan. Isi jamur dengan campuran bayam taburi dengan campuran remah roti dan panggang 10 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan dipanaskan. Membuat 12 jamur.


Perkiraan nilai gizi per porsi (3 jamur isi):
78 Kalori, 4g Lemak (1g Jenuh), 9mg Kolesterol,
282mg Sodium, 6g Karbohidrat, 1g Serat, 5g Protein

Tip Hidangan Ahli Diet:
> Jamur adalah satu-satunya sayuran alami yang mengandung vitamin D, yang mendukung fungsi otot, kesehatan tulang, dan fungsi kekebalan tubuh. Mereka juga merupakan sumber selenium, yang membantu sistem kekebalan tubuh.

© 2021 C&S Wholesale Grocers dan Vimax Media kecuali dinyatakan lain. Seluruh hak cipta.


Domba Isi Lada dengan Saus Chevre Bawang Putih

Iris paprika menjadi dua memanjang, dan inti dan bijinya.

Letakkan potongan kulit menghadap ke atas dalam panci panggang yang dangkal dan atur panci 3 inci di bawah api.

Panggang paprika sampai kulit melepuh dan berubah menjadi hitam.

Keluarkan paprika ke dalam kantong plastik dan tutup, biarkan mengukus selama 15 menit.

Saat mereka cukup dingin untuk ditangani, kupas kulitnya.

Tempatkan sisi kulit domba di atas talenan atau permukaan lain dan keringkan.

Taburi daging dengan garam dan merica. Susun tomat dan paprika panggang di tengah daging domba, lalu gulung daging domba, kencangkan dengan benang, dan masukkan ke dalam panci panggang.

Dalam mangkuk, kocok minyak, bumbu, bawang putih, dan saus Tabasco.

Tuangkan campuran di atas domba, balik sekali untuk melapisi.

Tutup dan dinginkan selama 24 jam, balik sekali atau dua kali.

Tempatkan daging panggang yang tidak tertutup ke dalam oven dan segera kecilkan api menjadi 325℉ (160℃).

Masak domba selama 20 menit per pon, sekitar 2 jam, atau sampai termometer daging mencatat 125 derajat F. untuk langka atau 140 derajat F. untuk sedang. Biarkan domba berdiri selama 15 menit sebelum diiris.

Sementara itu, dalam panci kecil di atas api kecil, kocok chevre, bawang putih, krim, dan saus Tabasco hingga campuran tercampur rata dan dipanaskan secara menyeluruh.


Makanan Pembuka Puff Pastry

Bahan pokok freezer yang menghemat waktu, puff pastry adalah dasar yang sempurna untuk membuat hors d'oeuvres menit terakhir yang mudah.

Berhubungan dengan:

Foto Oleh: Scott Gries ©2015, Saluran Memasak, LLC. Seluruh hak cipta.

Kantong Pastry Puff Keju dan Bayam

Giada memotong bagian tengah kulit puff pastry yang dipanggang dan mengisinya dengan campuran bayam, keju Italia, dan daun bawang cincang. Hasilnya adalah tart gurih yang sempurna.

Pastelitos de Carne (Kue Berisi Picadillo)

Makanan pokok di pesta Kuba-Amerika mana pun, kue kering ini diisi dengan isian daging sapi yang dibumbui dengan baik yang dimasak dengan sofrito paprika dan bawang. Mereka bisa sehangat empanada ukuran penuh atau dipotong menjadi putaran ukuran tapas yang lebih kecil untuk memberi makan orang banyak.

Tart Bawang

Tingkatkan bahan-bahan yang mungkin Anda miliki di lemari es Anda –– bawang, rempah-rempah, dan feta –– dengan memasukkannya ke dalam puff pastry dan memanggang kue tar yang cepat dan mudah ini.

Tartlet Chevre dan Walnut

Keju kambing yang tajam, buah ara yang manis, dan kenari yang renyah dipasang di atas kue puff mentega di lauk cepat Laura Calder. Sajikan dengan sayuran hijau dan sirup Port di sampingnya.

Gulungan Sosis Mini Benar-Benar Malas

Gigitan yang menyenangkan orang banyak ini membuat babi yang dibalut selimut dengan herby, sosis ukuran makanan ringan dan taburan daun thyme bisa ditaburi dengan cerdas. Untuk memastikan sosis tidak terlepas dari gulungannya saat dimasak, lepaskan "skin" sosis sebelum menggulungnya ke dalam pastry.

Tomat Kering Matahari dan Rosemary Palmiers

Gulungan gurih ini berfungsi sebagai canape pesta super cepat dan camilan mudah untuk Anda sendiri. Iris tipis-tipis dan olesi bagian atasnya dengan kocokan telur untuk memastikan pinggirannya renyah dan berwarna cokelat keemasan.

Tomat Tart Tatin dengan Thyme Whipped Goat Cheese

Ukuran gigitan dan gurih, kue-kue kecil ini memberi sentuhan pada tart tatin yang manis secara tradisional. Dalam versi ini, tomat ceri menggantikan apel klasik dan kue tar kecil dibalik untuk memperlihatkan permukaan karamel yang lengket dengan topping keju kambing yang lembut.

Bebek dan Anjing di Selimut

Gigitan bertumpuk gemuk ini membawa babi dalam selimut ke ketinggian baru. Irisan bebek confit dan irisan hot dog bertemu di tengah di bawah bawang balsamic manis sebagai aplikasi pesta yang juicy dan over-the-top.

Bayam dan Kentang Puff

Cari karbohidrat di atas karbohidrat dengan kantong kue puff Laura Vitale yang diisi dengan kentang, bayam, Parmesan, dan cheddar putih.

Bayam dan Feta Puff Pastry Bites

Sederhanakan spanakopita dengan isian puff pastry dengan isian bayam, feta, dan pala beku. Setelah 15 menit di dalam oven, Anda akan memiliki piramida bengkak berwarna cokelat keemasan yang siap berpesta.

Puff Pastry Babi Panggang

Sajikan starter ala dim sum ini yang menggunakan puff pastry bertabur wijen. Isi tenderloin babi direndam dalam kecap jahe dan anggur beras untuk rasa yang otentik.


Ini adalah resep ayam isi favorit saya! Saya sudah membuatnya selama beberapa tahun sekarang, saya memanggang ayam pada 350 selama sekitar 40 menit, bukan kompor karena saya khawatir saya tidak akan memasak ayam.

Resep yang luar biasa! Menurunkan kalori tanpa kehilangan rasa apapun. Saya membuat ini untuk makan malam hari kerja dan memasangkannya dengan gnocchi dengan pesto dan itu menjadi hit. Saya berharap untuk mempersiapkan lagi ketika menghibur. Keju kambing dipasangkan dengan baik dengan tomat sundried dan bahkan mereka yang ambivalen tentang keju kambing mungkin akan menyukainya. Saya memang menambah jumlah bawang putih yang saya gunakan saat membuatnya.

Saya menggunakan resep ini sebagai garis besar menggunakan apa yang saya miliki. Paprika yang digunakan sebagai pengganti bawang merah, feta sebagai pengganti keju kambing dan satu-satunya cuka basal yang saya miliki adalah ara misi hitam. Itu sangat sangat bagus. Saya akan membuat ini lagi.

Ini adalah salah satu resep yang menggambarkan bagaimana selera orang berbeda. Istri saya menyukai rasa cuka balsamic, dan saya suka keju kambing, jadi saya pikir kami berdua akan menyukai ini. OOPS. Setelah makan setengah porsi, kami dengan murah hati memberikan sisanya kepada Tuan Insinkerator. Balsamic mengalahkan semua rasa untuk berhasil merusak hidangan,

Hidangan ini benar-benar nikmat! Ini sedikit memakan waktu jika Anda melakukannya sendiri. Benar-benar layak! Saya tidak menggunakan keju kambing, tetapi saya menggunakan feta karena itulah yang saya miliki saat itu. Sangat bagus! Saya menggorengnya di atas kompor, dan selesai memasaknya di 375 selama sekitar 20 menit di dalam oven. Dengan cara itu benar-benar matang, dan sangat lembab!! Benar-benar merekomendasikan yang satu ini.

Ini benar-benar enak. Ada banyak langkah, tetapi tidak ada yang terlalu sulit. Satu-satunya kekhawatiran saya adalah membuat ayam matang tanpa kehilangan semua isian (saya hanya punya 3 dada, jadi saya membiarkan isian ekstra meleleh di atas setelah payudara matang) . Saya harus memasukkan salah satu potongan yang lebih tebal ke dalam microwave, jadi saya pikir menutupinya setelah berwarna kecokelatan adalah ide yang bagus. Kami menyukai rasa dan statistik nutrisi - itu banyak makanan untuk 300 kalori! (Suka resep CL lama untuk itu.) Kami menyajikannya dengan kentang bayi parslied dan campuran bayam/kangkung/chard yang ditumis dengan sedikit minyak lemon. Pasti layak untuk perusahaan.

Sangat bagus. Saya tidak punya gula dan makanan, saya pikir, baik-baik saja tanpa bahan itu. Apakah tumis dada chix selama 6 menit (setiap sisi) tapi ayam tidak matang sepenuhnya. Saya menempatkan ayam ke dalam oven pada 375 derajat selama sekitar 12 menit. Ini sempurna, dan akan melakukannya lagi dengan cara ini di masa mendatang. Disajikan dengan salad argula. Baik sekali.

Saya mengikuti resep dengan tepat. Saya setuju dengan ulasan lain bahwa ayam bisa dimasak di atas atau di bawah dengan mudah. Saya pikir dada ayam harus dipukuli sampai ketebalan yang sama lalu dimasukkan. Filling dan jelly gulung. Amankan dengan tali dapur atau tusuk gigi lalu masak sesuai petunjuk. Bisa juga digulung menjadi foil lalu dipanggang. Saya akan mencobanya lagi. Sausnya juga enak. Disajikan untuk saya dengan nasi dan brokoli.

Ini adalah resep yang lezat. Sangat beraroma. Ada beberapa komentar tentang masakan ayam. Itu baik di bawah atau di atas dimasak. Saya telah menemukan cara terbaik untuk memasak ayam isi tidak mengatur waktunya, tetapi memasaknya dengan api sedang dalam panci tertutup. Jangan terburu-buru. Biarkan masak perlahan. Anda akan melihatnya menjadi putih di bagian bawah dan bergerak ke atas. Putar dan lakukan hal yang sama. Itu juicy dan dimasak dengan sempurna. Ini pasti akan ditambahkan ke file saya, tetapi dengan waktu yang terlibat itu akan menjadi acara makan khusus.

Keluarga saya menyukai hidangan ini. Saya menggandakan jumlah keju kambing hanya karena saya menyukainya dan saya tidak khawatir tentang kalori ekstra. Saya pasti akan menjadikan ini bagian dari rotasi makan malam saya!

Ini adalah salah satu resep ayam terbaik yang pernah kami coba - terutama jika Anda adalah penggemar keju kambing. Kami berdua menyukainya dan rasanya dan tampak seperti sesuatu yang Anda akan disajikan di restoran kelas atas. Seperti yang dikatakan banyak pengulas - kami kesulitan membuat dada ayam matang sepenuhnya sambil menjaga isian karena beberapa sisi lebih tebal daripada yang lain. Kami akhirnya microwave selama satu setengah menit. Kami menyajikannya di atas couscous yang lezat, dan memiliki salad dengan tomat, feta, dan balsamic vinaigrette di sisi yang lezat.

Enak! Cukup! Ikuti semua petunjuk dengan tepat kecuali saya menggunakan 4 ons dada ayam. Tidak ada masalah seperti pada resensi dengan bagian ayam yang sedang dimasak karena ketebalannya cukup seragam. Memakan waktu, tapi saya pasti akan membuatnya lagi.

Karena saya punya waktu, ini menyenangkan untuk dibuat - saya dapat melihat mengapa orang lain mengatakan itu terlalu memakan waktu. Ada banyak upaya yang terlibat. Saya pikir hidangan ini lezat dan akan memilikinya lagi. Namun, keluarga saya tidak senang dengan itu. Mereka bilang itu agak kaya dengan keju kambing. Jika saya membuatnya lagi, saya mungkin akan menggunakan keju yang berbeda.

Ya. Pengulas yang datang sebelum saya benar: ini LEZAT. Butuh lebih dari 6 menit di setiap sisi untuk memasak, tapi selain itu, resepnya sempurna. Saya baru saja selesai makan ini untuk makan malam dan saya sudah tidak sabar untuk memakan sisa makanan untuk makan siang besok.

Ini memiliki rasa yang kaya dengan keju kambing, tomat kering dan balsamic. Saya pikir saya membiarkan sausnya masak terlalu lama dan balsamicnya menjadi lebih pekat sehingga agak kuat. tapi saya suka balsamic. Payudara chix saya agak tebal dan masih sedikit beku (yang membantu saya membelah dan mengisinya) tetapi saya memasaknya 8 menit di setiap sisi dengan penutup dan kemudian memasukkannya ke dalam oven yang lebih hangat dan mereka dimasak dengan sempurna dan tidak kering. Lain kali saya mungkin mencoba menumbuk chx. tipis, menyebarkan campuran keju dan menggulung. Itu lezat dan saya tidak sabar menunggu sisa makanan besok!

Ini bagus tapi tidak bagus, menurut saya. Tidak yakin itu sepadan dengan usaha.

Dada ayam saya cukup besar jadi saya pikir jika saya akan membuat ini lagi saya akan mencokelatkan ayam dan kemudian menyelesaikan memasak dengan merebus dalam saus. Ayam saya keluarnya agak keras mungkin karena saya harus memasaknya terlalu lama untuk mendapatkan suhu yang tepat. Jika tidak, itu bagus.

Cinta, cinta, cinta resep ini! Saya sudah membuatnya beberapa kali. Terkadang saya memodifikasinya tergantung pada apa yang saya miliki. Saya telah menyajikannya untuk orang lain beberapa kali dan selalu mendapatkan sambutan hangat! Bahkan anak-anak menyukainya!

Resep yang luar biasa. Payudara yang saya miliki sangat besar, jadi saya mengolesinya dengan mentega dan menumbuknya sedikit, menyebarkan isian di atasnya dan kemudian ditusuk dengan gigi. Saya menggorengnya di wajan, lalu menaruhnya di wajan lain untuk dipanggang selama 15 menit lagi pada suhu 400. Buat sausnya saat dipanggang. Pasti akan membuat lagi. Juga digunakan tomat kering matahari dalam minyak. hanya menepuk mereka sangat kering sebelum memotong.

Ini adalah hidangan bintang dan beraroma yang cukup elegan untuk disajikan kepada perusahaan. Setelah isian disiapkan, hidangan itu cepat disatukan dan mengisi payudara lebih mudah dari yang diharapkan. Saya tidak mengubah bahan atau orzo dan sangat senang dengan hasil akhirnya. Saya akan memberikan resep ini enam bintang jika saya bisa!

MENCINTAI resep ini! Saya tidak punya dada ayam, jadi saya menggunakan tender ayam tanpa tulang/tanpa kulit dan memasukkannya ke dalam dan menutupnya dengan tusuk gigi. Itu berantakan, jadi saya tidak merekomendasikan mencobanya. Saya akhirnya membongkarnya dan menyendok isinya ke piring. Itu masih sangat enak! I served it with mashed potatoes (made with skim milk and tiny bit of butter). Will definitely make this again!

Great chicken recipe! A bit time consuming-best to make filling ahead of time. I followed the recipe exactly and it was delicious. I cooked the chicken for about 8 minutes per side and it was cooked perfectly. I served over orzo and with a cold bean salad (1 can kidney, 1 can garbanzo bean, 1 can corn, 1/4 red onion, 1 bell pepper,olive oil to drizzle, olive juice, spoonful pesto, salt and pepper) for a nice mediterrean meal. It was great and I plan on using the left over orzo with pesto for another meal later in the week. Great recipe-must try!

GREAT recipe!! I've done it several times and my family is requesting to have it again this week! I made it earlier in the day to come home to after an event one Friday night and the sauce thickened too much. Even after re-heating in a sauce pan, it wasn't back to normal. So I might suggest not doing the sauce if you aren't serving the meal immediately. But other than it, it's a fantastic dish! Rich, hearty and full of flavor!

Served with orzo and fresh green beans. Just perfect.

This is the most delicious chicken recipe EVER. I followed it exactly. My family loved it and I plan to make it again soon. It was pretty easy to make and didn't take too long. I think this dish is appropriate for a special occasion. I served it with garlic risotto and steamed beans. SUKA SEKALI.

I was so excited to make this because I LOVE goat cheese. But I found it to be just ok. The goat cheese is somewhat overcome by the strong taste of the Balsamic vinegar. I am a busy mom, and also found that it took more time than it was worth to prepare. It's good. but I probably wouldnt make it again.

My fiance loved this recipe! It was so full of flavor. I had to cook the chicken much longer than 6 minutes on each side. It tastes great with orzo and a side of steamed broccoli.

Excellent flavor, complemented by the sauce. Finished in the oven as the orzo cooked as breasts were thick.

This was a very good stuff chicken recipe. not the best, but very good. I will probably not make again as I have better recipes.

I always add extra of all stuffing ingredients and additional salt, as I feel cooking light recipes never have enough salt. Everyone I feed this to loves it! Usually a special occasion meal for us.

Ini adalah resep yang sangat bagus. I didn't change anything and did serve with orzo as recommended. Will make again for sure. Would also serve to company.

This is by far my most favorite recipe that I have ever tried. It is a little time consuming, but the outcome is such an impressive dish and it really makes all of the time worth it. After my mom read the recipe, she told me that she had no concerns about my abilities as a new cook. She was impressed! I made this for my boyfriend the first time that I cooked for him & he went back for seconds & absolutely loved it. It is a great recipe for special occasions or for company, provided that you have some time to spend. I highly recommend serving this with orzo to soak up the extra sauce in the chicken. Also cook the orzo in chicken broth instead of water, as it really enhances the flavor of this chicken dish. I did not make any other substitutions. GREAT RECIPE! I plan to keep this is my recipe file to use again and again.

You must try this recipe, my husband and I were really impressed. We made it one Tuesday night because we were looking for a recipe that called for chicken and goat cheese. It is an excellent recipe and we will make it again! We served it with roasted asparagus (cooked with bacon for flavor). This one will go into my file for impressing company. Since we were improvising, we were missing a few ingredients and had to make a few substitutions: dried basil instead of fresh, dried oregano instead of dried thyme, added crumbled bacon to the shallot sauce and added feta to the goat cheese. I do recommend adding a starch such as orzo or potatoes to soak up the sauce.

I had sundried tomatoes (with oil but it was still really good) and goat cheese in the fridge. so I tried this recipe and it was very good. I will definitely make it again, and served alongside sauteed spinach or sauteed zucchini makes a beautiful presentation. Enak.

One of my favorite recipes. Incredibly delicious. Takes time to make by one person, but sooooo worth it. Works for special occasions and just every day deliciousness. I double the sauce so I have plenty of it for the orzo to soak up. Haven't quite figured out the perfect vegetable to serve this with yet.

These are great -- I've made this recipe twice, now. Each time I've followed the recipe and I have only one complaint: the chicken will NOT cook evenly when cooked as instructed. I've tried raising and lowering the heat, increasing/decreasing the cooking time. ALWAYS the thicker end of the chicken breast is not quite done and I have to microwave it for about a minute or two. Not sure how to fix this, but it's still a great recipe.

I guess my family has unusual preferences, because although they did eat this, no one was crazy about it. For the amount of work it took, I would have preferred a simple grilled chicken breast (less clean-up too)! I wanted to be impressed by this dish. I hoped it would be similar to the stuffed chicken breasts at Carrabba's, but unfortunately it just didn't measure up. And I did follow the recipe exactly. I even served it with orzo (which my kids liked).

This is a great recipe I sub in feta if my guests aren't a fan of for goat cheese. Makes a beautiful presentation if you roll the chicken jelly-roll style and slice it. This recipe won't disappoint!

Enak! Used feta instead of goat cheese. I did notice the ingredient list called for 2 1/2 tbl of vinegar,divided, but the cooking segment called for 1 1/2 tsp for the stuffing and then 2 1/2 tbl for the sauce. hmmmmmmm. I used 1 tsp in the stuffing & 1 in the sauce. Not too vinegary. Made Parm. orzo & a green salad to go with.


Tonton videonya: Savršeni zapečeni špinat recept - Sformato di spinaci. Kuham ja, kuhaš ti (Januari 2022).